Lista de carboidratos simples

Carboidratos , também conhecidos como carboidratos, são os amidos e açúcares encontrados nos alimentos , e são a principal fonte de energia do corpo . Todos os carboidratos são divididos em açúcares simples, que são absorvidos pela corrente sanguínea , de acordo com você em uma dieta . Este aumento do açúcar no sangue faz com que o pâncreas para libertar uma hormona chamada insulina , que leva o açúcar para as células de modo que pode ser usado como energia . De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), carboidratos vêm em duas variedades --- simples e complexo. A diferença entre os dois é como eles são digeridos pelo corpo . Definição Carb Simples

carboidratos simples consistem de uma ou duas moléculas de açúcar , enquanto carboidratos complexos têm três ou mais. Hidratos de carbono simples são discriminadas e absorvido na corrente sanguínea muito mais rapidamente , porque as moléculas são mais pequenas . Insulina corre no sangue para atender a demanda de todos os que o açúcar , fazendo com que os níveis de pico . Porque eles são decompostos rapidamente, carboidratos simples como doces e bolo são mais rápida fonte do corpo de energia.

Fontes naturais

Alguns carboidratos simples são encontrados naturalmente em alimentos e fornecer vitaminas e minerais, bem como calorias e energia rápida . A frutose é o mais conhecido destes carboidratos naturais e é encontrado em laranjas , maçãs e peras , entre outras frutas. Outros açúcares considerados carboidratos simples naturais incluem galactose e lactose, encontrado em produtos lácteos, como leite e queijo ; sacarose, encontrado em vegetais como a beterraba, cenoura , ervilha e milho ; e maltose , encontrado na cerveja . Mel e xarope de bordo também são considerados carboidratos simples naturais.
Carboidratos simples processados

Alguns carboidratos simples são encontrados em alimentos processados, como doces, refrigerantes normais , mesa açúcar, xaropes simples , farinha branca , massas branca e arroz branco. Durante o processamento , mais as vitaminas, minerais e fibras foram removidos a partir do produto final , fazendo com que estes alimentos para fornecer calorias vazias . Em outras palavras , eles fornecem a energia , mas não têm nutrientes . No mundo de dieta , eles são conhecidos como os " carboidratos ruins ". Alguns carboidratos processados rotulados como " enriquecido " adicionou vitaminas volta para a comida .

Carboidratos na dieta

adultos devem obter 40 a 65 por cento de sua dieta de carboidratos, de acordo com o Institute of Medicine. O NIH diz , "é mais saudável de ingerir hidratos de carbono , vitaminas e outros nutrientes de forma mais natural possível . " Também é recomendado para obter principalmente carboidratos complexos , e limitar a ingestão de carboidratos simples, de fontes naturais, como frutas.