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prós & Contras de leite de consumo

Os benefícios de saúde do leite utilizado para ser inquestionável e um copo de leite foi o acompanhamento padrão para quase todas as refeições. Embora o leite ainda tem seus defensores , mais estudos foram liberados apontando algumas das suas deficiências , especialmente quando se trata de gordura e de processamento. Saúde Óssea

O leite é uma fonte significativa de cálcio, bem como a vitamina D, dois componentes essenciais para a construção e manutenção de ossos fortes e prevenir a osteoporose. Quase todo o cálcio do organismo está armazenado nos ossos e dentes para suportar a sua estrutura . A vitamina D ajuda o corpo a absorver e segurar que o cálcio . Quando não há quantidade suficiente de cálcio no organismo, os ossos começam a se quebrar.

Um copo de 8 onças contém cerca de 300 mg de cálcio. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos , os adultos devem beber três copos de leite por dia.
Perda de peso

Um estudo de 2010 publicado no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que adultos de dieta que beberam pelo menos dois copos de leite por dia perderam uma média de 12 quilos a mais do que os adultos que bebiam pouco ou nenhum leite. O leite pode ajudar as pessoas a se sentir mais completo e evitar a fome , e leite com baixo teor de gordura é uma escolha mais saudável do que sucos de frutas ricos em açúcar e refrigerantes . Embora a ligação entre beber leite e perda de peso não foi claramente estabelecido , os pesquisadores acreditam que o aumento do consumo de cálcio leva a uma maior perda de gordura através das fezes .

Pesquisa não foi capaz de verificar que o leite bebendo tem um efeito direto sobre a perda de peso. Outros estudos , como o que foi publicado em 2008 por Nutricionais Comentários , têm mostrado que beber leite pode levar as pessoas a ganhar peso.

Saúde do coração

Os Médicos Comissão para a Medicina Responsável afirma que a gordura saturada encontrada no leite pode levar a doenças cardíacas. No entanto , o baixo teor de gordura ou leite desnatado pode ser saudável para o coração . De acordo com um estudo de 2008 publicado no American Journal of Clinical Nutrition , beber apenas um copo de leite desnatado por dia reduziram o risco de um adulto de desenvolver doenças cardíacas em 37 por cento .
Cancro

as hormonas geneticamente modificados encontrados no leite podem ter um impacto sobre as hormonas em humanos . Alguns estudos têm relacionado leite processado com um aumento da incidência de câncer de base de hormônios , como mama, próstata e ovário . Quando as vacas recebem o hormônio recombinante somatotropina bovina (rBST ) , a produção de leite pode aumentar, mas por sua vez, podem tornar-se muito doente e infectado. A infecção passa para o leite e para o consumidor .