As Vantagens de Comer Gengibre Fresco

Comer gengibre fresco oferece uma gama de benefícios para saúde, como alívio de enjoo de movimento. O gengibre é uma erva cultivada em locais tropicais como Ásia, Jamaica e Brasil. Segundo Disabled-world.com, o gengibre tem sido usado por mais de dois mil anos na medicina tradicional chinesa para curar e prevenir problemas de saúde. O gengibre pode ser feito em chá ou usado para temperar diversos pratos.

Náusea

Segundo o Dr. Ben Kim, a ingestão de gengibre demonstrou capacidade de aliviar tontura, náusea e vômito. Edição de abril de 2005 de Obstetrics and Gynecology mostrou que gengibre diminui sintomas de náusea e vômito durante gravidez. Além disso, gengibre não causa defeitos congênitos que podem resultar de drogas antieméticas.

Artrite

Consumir gengibre fresco auxilia no alívio de dor muscular e artrite. Gengibre contém gingeróis, que têm fortes características anti-inflamatórias. Segundo immunesupport.com, num estudo com 10 pacientes com dor muscular e 46 com artrite, 100% dos pacientes com dor muscular sentiram alívio. Setenta e cinco por cento dos pacientes com artrite experimentaram alívio, consumindo 1000mg de gengibre em pó diariamente.

Câncer

Drbenkim.com indica que pesquisa apresentada em 2003 na Conferência Frontiers in Cancer Prevention Research mostra que gingeróis no gengibre inibem crescimento de células cancerígenas no cólon. Além disso, informação na 97ª Reunião Anual da American Association for Cancer indica que gingeróis são capazes de matar células de câncer ovariano.

Outras Considerações

O gengibre cria efeito de aquecimento no corpo ao causar dilatação dos vasos sanguíneos. Immunesupport.com afirma que consumir gengibre ajuda a reduzir risco de doenças cardíacas baixando colesterol e "inibição plaquetária".