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? Quais são usos diários para buffers

Em termos leigos , um "tampão" é uma solução que combina um ácido ou base e outra base ou ácido que corresponde a ela, uma mistura que , em seguida, os saldos e modera o pH - a acidez relativa ou alcalinidade - de qualquer segunda solução para que você adicione-o. Soluções tampão tem uma grande variedade de usos, não apenas dentro de laboratórios de química e biologia , mas na vida cotidiana também. No Corpo

Talvez sua aplicação cotidiana mais pertinente , buffers nunca estão em falta no interior do corpo humano. Um tampão de ácido carbónico ( H2CO3 ) e carbonato de hidrogénio ( HCO3 - ) , por exemplo , trabalham em conjunto para manter o pH da corrente sanguínea num neutro de 7,4 . Outro exemplo de tampões dentro do corpo humano é o complexo " hemoglobina " , que se liga a protões em excesso ( em outras palavras , os iões de hidrogénio ) músculos solte durante o exercício , de modo que o corpo pode utilizar o oxigénio que produzem a par do átomo de hidrogénio .


commercial Products

amortecedores também são importantes para certos produtos domésticos comerciais. Shampoo, por exemplo, contém buffers de ácido cítrico e hidróxido de sódio , que trabalham para equilibrar a alcalinidade natural do sabão, que, caso contrário queimar o couro cabeludo. Se você tem um bebê, você já deve ter percebido que a aplicação de loção de bebê para sua erupção alivia -lo rapidamente. Isto porque loção de bebê é tamponado a um pH ligeiramente ácido de seis, que inibe o crescimento de bactérias e outros patógenos.
Produção de Álcool

Buffers don 't apenas ajudar em aspectos da vida cotidiana que são bons para a saúde , no entanto. Central de produção de álcool é um processo chamado " fermentação ", em que os açúcares para converter o álcool na ausência de oxigénio . Desregulada , este processo pode resultar na deterioração do material a ser fermentado , de modo que os fabricantes de cerveja , vinho e bebidas frequentemente adicionar tampões para as suas misturas , as quais regulam os níveis de pH de tal modo que este não é possível .