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Por Que Manteiga de Amendoim Faz Bem: Benefícios Nutricionais

A manteiga de amendoim é item básico em muitas casas por sua conveniência e sabor adorado pelas crianças. Pode ser usada em sanduíches ou como molhos e coberturas para frutas e vegetais.

Gorduras Boas

A maioria das calorias da manteiga de amendoim vem de gordura monoinsaturada. Este tipo de gordura é conhecido por reduzir o colesterol LDL, também conhecido como colesterol "ruim". Segundo o site Women Fitness, comer 28g de manteiga de amendoim diariamente pode reduzir o risco de doenças cardíacas em 25%.

Fibras

A manteiga de amendoim é rica em fibras. A fibra dietética ajuda a reduzir o risco de câncer colorretal e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e colesterol.

Nutrientes

A manteiga de amendoim é rica em muitas vitaminas e minerais importantes, como ferro, cálcio, magnésio, cobre, potássio, e vitaminas E e B3.

Prevenção do Alzheimer

Segundo a Men's Health, os nutrientes na manteiga de amendoim podem ajudar a reduzir o risco da doença de Alzheimer.

Prevenção de Cálculos Biliares

Segundo pesquisa da Escola de Saúde Pública de Harvard, consumir 28g de manteiga de amendoim diariamente pode reduzir o risco de doença da vesícula biliar em 20%.