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Nutrição do Whey Protein Isolado (Pure Whey)

Whey protein isolado fornece proteína de alta qualidade, rica em aminoácidos essenciais vitais para saúde e desenvolvimento. Valorizado por fisiculturistas e por quem busca dieta saudável. Principal ingrediente de muitas fórmulas infantis (fácil digestão, elementos nutritivos similares ao leite materno). Valor nutricional oferece benefícios amplos e proteína de rápida absorção, fácil adição a alimentos/bebidas sem alterar sabor.

Produção

Whey isolado = forma mais pura. Proteína de alta qualidade natural do leite, com todos aminoácidos essenciais. Leite = 80% caseína, 20% whey. Whey isolado durante processamento de laticínios, após separação da gordura e "coalho". Líquido residual filtrado → whey protein puro.

Valor Nutricional (por 1/4 xícara ≈ 20-25 g de pó)

  • Calorias: ~80
  • Proteína: 16 g (32% VD)
  • Cálcio: 15% VD
  • Ferro: 2% VD
  • Gordura: 1 g
  • Colesterol: 30 mg
  • Carboidratos: 1 g
  • Sódio: 40 mg

Leve ao estômago, fácil digestão. Suplemento valioso para prevenir deficiências nutricionais.

Benefícios à Saúde

  • Aumenta massa muscular (conhecido), mas vai além: antioxidantes, acelera cura/crescimento de músculos, pele, unhas, tecidos.
  • Lactoferrina: proteção antimicrobiana; propriedades imunoestimulantes.
  • Ajuda prevenir hipertensão, osteoporose, câncer, tumores, diabetes.
  • Auxilia controle glicêmico → regulação de peso.

Advertência

Não consuma quantidades excessivas; excesso de proteína pode prejudicar fígado. Siga dosagem do rótulo. Intolerantes à lactose ou alérgicos ao leite: consultem médico antes de iniciar whey (podem ser sensíveis ao soro).