Como Substituir Óleo por Compota de Maçã em Cupcakes

Se você está interessado em fazer escolhas saudáveis, compota de maçã pode ajudar ao assar seus doces favoritos. Cupcakes ficam mais saudáveis substituindo compota de maçã pelo óleo em qualquer receita. Compota de maçã é livre de gordura, rica em fibra, baixo colesterol e sódio, e rica em Vitamina C. Com apenas 50 calorias em 115g, compota de maçã é uma escolha muito mais saudável ao assar cupcakes. Compota de maçã também pode ser usada para fazer muffins, pães ou bolos. Na maioria das receitas, você pode trocar o óleo por compota de maçã na proporção 1:1. Experimente um pouco e descubra qual proporção tem gosto melhor para você. Na maioria dos casos não haverá mudança perceptível no gosto dos cupcakes.

O que Você Vai Precisar

• Tigela de mistura
• Batedeira elétrica
• Receita de cupcake
• Ingredientes para seus cupcakes
• Xícara ou colheres de medida

Instruções

1. Prepare a receita de cupcake como de costume. Misture todos os ingredientes juntos, deixando de fora o óleo requerido na lista da receita.

2. Meça a quantidade de compota de maçã na quantidade requerida para o óleo na receita de cupcake. Cada receita de cupcake é diferente então esta quantidade será específica para a receita que você escolheu usar.

3. Incorpore a compota de maçã nos ingredientes para seus cupcakes. A menos que direcionado de outra forma pelas instruções na sua receita, misture os ingredientes juntos com uma batedeira elétrica para garantir que estão bem misturados.

4. Despeje em forma de cupcake e asse pelo tempo listado na receita. Usar compota de maçã não deve mudar o tempo de cozimento. Como em receitas regulares de cupcake, um palito sairá limpo quando inserido no cupcake indicando que o cupcake está pronto.