Outros tipos de mangas que estão disponíveis

A manga , originária da Ásia do sudeste , agora é cultivada em todo o mundo, incluindo México, Estados Unidos, América do Sul e África. Nos Estados Unidos , manga Tommy Atkins representam a maioria das mangas importadas e vendidas , mas há dezenas de variedades de manga cultivadas comercialmente . Considere as suas outras opções de uma das frutas mais populares a maioria do mundo, a manga . Ataulfo

O segundo mais popular manga nos Estados Unidos é a Ataulfo . O Ataulfo é amarelo brilhante quando maduro , pesando cerca de 6 onças a 12 onças e tendo a forma de uma oval ligeiramente pressionado . A sua pele apresenta pequenas rugas no pico de maturação, geralmente entre março e julho . Estas mangas são extremamente cremosa e quase livre de fibras , com um sabor doce e intenso. A semente da Ataulfo é proporcionalmente muito pequena para a fruta, de tal forma que esta variedade tem uma elevada percentagem de carne comestível.
Kent

Grande, em forma oval Kent mangas são de pele verde com um profundo rubor vermelho e tons amarelos ocasionais. Sua fiberless , textura macia e sabor adocicado faz deles uma escolha perfeita para a produção de sumo ou de secagem; suas sementes também são muito pequenas. Os maduros cortes de manga Kent quase como manteiga, mas sua suavidade não deve ser submetido a apertar . Manga Kent teve origem na Flórida e estão disponíveis de janeiro a março , bem como junho a agosto, pesando aproximadamente 23 oz ..
Haden

manga Haden tem firme, carne fibrosa e sabores fortes , exibindo pele vermelho vivo que contém toques de pontos brancos verdes ou amarelos e ocasionais. Sua maturação pode ser determinada por um teste de aperto suave , bem como um amarelecimento gradual de seções verdes da manga Haden . Estes grandes , mangas ovais - geralmente 16 onças a 24 onças - Compõem 90 por cento da produção comercial de manga do Havaí . Disponibilidade de pico de mangas Haden é em abril e maio .
Francis

mangas Francis são importados principalmente para os Estados Unidos a partir de pequenas propriedades rurais do Haiti . Suas peles são amarelas com tons verdes que se desvanecem como o fruto amadurece brilhante ; do amarelo , por outro lado , torna-se mais rico . Maturação também pode ser julgado por compressão suave da fruta para verificar se há ternura. As mangas Francis oblongo estão disponíveis entre maio e julho , oferecendo frutas forte com sabor moderadamente fibroso , suculento que é picante e doce.