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Lista de Alimentos Básicos para Estocar em Emergências (FEMA)

Emergências acontecem inesperadamente, mas precauções ajudam a preparar. Uma: estocar alimentos básicos. Quanto e quais dependem de: preferências da família, capacidade de uso na emergência, espaço de armazenamento, distância de centro de abastecimento. Segundo FEMA: guarde em local seco, escuro, fresco; abra caixas com cuidado e feche bem após uso; embale perecíveis em recipientes vedados; transfira pacotes abertos de açúcar, frutas secas, nozes para potes rosqueados ou latas herméticas; inspecione todos alimentos por sinais de deterioração antes de usar.

Alimentos Enlatados

Melhores para emergência: longa vida de prateleira. Estoque: feijões, frutas, vegetais, sopas, carnes, açúcar, sal, pimenta, café instantâneo.

Alimentos de Alta Energia

Pasta de amendoim, geléia, nozes, trail mix, barras de proteína, barras de granola. Altos em calorias, proteína, carboidratos = fontes úteis de energia.

Frutas e Vegetais

Perecíveis: escolha os que estocam bem, guarde em local fresco/escuro. Exemplos: batatas, maçãs, frutas/vegetais secos, tomates enlatados.

Grãos

Grãos secos básicos: arroz, trigo, farinha, fubá — longos períodos. Guarde em local fresco/seco.

Alimentos "Só Adicionar Água"

Aveia instantânea, leite em pó, misturas para bebidas em pó, sopas desidratadas, cubos/pó de caldo, arroz e batata instantâneos.

Água

Além de alimentos: estoque ≥2 semanas de água. Garanta vedação hermética.