Faça Blackberries & Mirtilos tem os nutrientes úteis Mesmas

? Mirtilos e amoras são ambos adições saudáveis para qualquer dieta nutritiva . Eles podem ser encontrados em supermercados locais ao longo do ano , apesar de serem mais frescos e menos barato quando eles estão na temporada. Os dois compartilham muitos dos mesmos nutrientes em quantidades diferentes , mas alguns nutrientes são exclusivos para cada baga . Proteína

Amoras e mirtilos são as duas fontes de proteína, mas amoras contêm cerca de duas vezes mais do mesmo. Em um copo, amoras tem 2 g de proteína, enquanto mirtilos têm 1 g . As proteínas são importantes, pois são os blocos de construção para ossos, pele , músculos, cartilagem e sangue.
Manganês

Ambos os mirtilos e amoras são excelentes fontes de manganês , que desempenha um papel no desenvolvimento de ossos e do metabolismo de proteínas, hidratos de carbono e gorduras . A 1 xícara servindo de amoras contém 0,9 mg de manganês , enquanto a mesma porção de blueberries contém 0,5 mg de manganês.

Antioxidantes

mirtilos têm uma ampla variedade de antioxidantes do que amoras , incluindo polifenóis , que dão blueberry esfola suas cores. Antioxidantes Blackberry são em menor número , mas eles são mais facilmente absorvidos pelas células do corpo.
Vitamina B6

vitamina B-6 é importante para o bom funcionamento do os sistemas imunológico e nervoso e está envolvida no metabolismo de proteínas e células vermelhas do sangue . Mirtilos tem cerca de 0,1 mg por 1 xícara de servir, enquanto amoras não oferecem esse nutriente .