Alterações do USDA na Pirâmide Alimentar

Em 31 de janeiro de 2011, o Departamento de Agricultura dos EUA divulgou as Dietary Guidelines for Americans atualizados . Com um empurrão para acabar com a epidemia de obesidade , o USDA apresentou dois temas fundamentais: manter um peso saudável e consumir alimentos ricos em nutrientes . Atualização No. 1 : Ênfase na redução do consumo de calorias

O USDA enfatizou a necessidade de reduzir a ingestão calórica por perdas e /ou controle de peso. Várias dicas foram fornecidos para ajudar os americanos a atingir este objetivo, incluindo : 1. Aprecie a sua comida , mas comer menos ; 2. Fazer metade as frutas e legumes da placa ; . e 3 Beba água em vez de bebidas açucaradas
Atualização n º 2: . Ênfase em Atividade Física

A adição de a pessoa subir escadas foi adicionado em 2005 para incentivar atividade física regular. Recomendações adicionais foram adicionados exortando os americanos a reduzir comportamentos sedentários e para atender às diretrizes mínimas de atividade física. As recomendações para a actividade física foram pareados com calorias precisa recomendações , aumentando o foco em gestão de peso
Atualização No. 3 : . Ênfase em alimentos de origem vegetal com base em

as novas diretrizes enfatizou a importância de comer mais alimentos de origem vegetal , como legumes, frutas, feijão, grãos integrais e nozes . As principais recomendações incluíram uma seção de " alimentos e nutrientes para aumentar " a ajudar os americanos a melhorar os padrões alimentares saudáveis , enquanto permanecer dentro das recomendações de calorias
Atualização No. 4: . Ênfase na redução Adicionado açúcares e gorduras

O USDA maior ênfase na redução da adição de açúcares e gorduras , com destaque para limitar o consumo de grãos refinados . As gorduras trans e gorduras saturadas foram recomendados a ser substituídos por gorduras insaturadas . Além disso , a redução da ingestão de sódio a 2.300 mg por dia, durante esses 50 anos, e mais jovens, e 1.500 mg por dia para os 51 anos de idade ou mais .