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Como Determinar a Densidade Corporal (e % Gordura) por Dobras Cutâneas

Método das Dobras Cutâneas (Plicometria)

O padrão-ouro é pesagem hidrostática (subaquática), mas plicômetro é acessível, portátil e preciso se bem executado. Mede espessura de gordura subcutânea em pontos padronizados. Equações (Jackson-Pollock 3, 7 ou 9 dobras; Durnin-Womersley) convertem em % gordura.

Equipamento

• Plicômetro de pressão constante (ex: Lange, Harpenden, Cescorf) — evite modelos de mola baratos
• Fita métrica (para localizar pontos)
• Caneta marcadora dermatológica
• Parceiro treinado (auto-medição é imprecisa em vários pontos)

Pontos de Medição (Protocolo de 7 Dobras - Jackson-Pollock)

1. Peitoral: diagonal, 1/3 entre axila e mamilo (homens) / 1/3 entre axila e mamilo, mas acima da mama (mulheres)
2. Axilar Média: vertical, linha axilar média, nível da 5ª costela / xifoide
3. Tricipital: vertical, ponto médio entre acrômio e olécrano, braço relaxado
4. Subescapular: diagonal, 1-2cm abaixo da ángulo inferior da escápula
5. Abdominal: vertical, 2-3cm à direita do umbigo
6. Supra-ilíaca: diagonal, crista ilíaca anterior, linha axilar média
7. Coxa: vertical, ponto médio entre trocânter maior e patela, perna estendida

Técnica Correta

• Pinça a dobra com polegar e indicador, 1cm do local de medição
• Aplique plicômetro perpendicular à dobra, solte a mola, leia após 2-4s
• 3 medições por ponto; use a mediana (descarte outliers)
• Mesmo avaliador, mesmo horário, condições similares (jejum, hidratação, sem treino prévio)

Cálculo e Interpretação

Some as 7 dobras (mm). Use equação específica para sexo/idade ou calculadora online validada. Resultado: % gordura corporal estimada.

Classificação (% Gordura)

	Homens	Mulheres
Essencial	2-5%	10-13%
Atletas	6-13%	14-20%
Fitness	14-17%	21-24%
Média	18-24%	25-31%
Obesidade	>25%	>32%

Limitações

• Erro técnico: 3-5% absoluto
• Não mede gordura visceral
• Menos preciso em obesidade grave ou atletas muito magros
• Hidratação edematoso altera resultados