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O Que Acontece se Parar de Comer Alimentos Saudáveis

Consequências de uma Dieta Pobre em Nutrientes

Comer alimentos saudáveis fornece ao seu corpo todos os nutrientes necessários para crescimento, manutenção e desenvolvimento adequados. Devido a agendas lotadas e fácil disponibilidade de alimentos processados e junk food, maus hábitos alimentares podem se desenvolver. Infelizmente, uma dieta pobre em nutrientes pode ter consequências muito mais sérias que ganhar alguns quilos. A boa notícia: adotar hábitos de vida que incluam alimentos saudáveis, como grãos integrais, frutas e vegetais, peixe, laticínios com baixo teor de gordura e gorduras monoinsaturadas, apoia a saúde contínua e ajuda a evitar problemas de saúde e doenças crônicas.

Obesidade

A obesidade ocorre quando você ingere mais calorias do que seu corpo precisa regularmente. O corpo armazena calorias extras como gordura, que se acumula ao longo do tempo. Os tipos de alimentos que você come, porém, também fazem diferença. Consumir uma dieta americana padrão, com grandes porções de alimentos não saudáveis ricos em gorduras saturadas e trans, grãos refinados e bebidas açucaradas, desempenha grande papel na obesidade. Uma dieta com alimentos saudáveis — em porções controladas — pode ajudar a prevenir obesidade e problemas crônicos de saúde.

Diabetes Tipo 2

O diabetes tipo 2 é uma doença crônica que resulta em níveis altos de açúcar no sangue devido à incapacidade do corpo de usar insulina adequadamente. Complicações a longo prazo podem levar a cegueira, doenças cardíacas, insuficiência renal, amputações e danos nos nervos. Dieta pobre tem clara ligação com diabetes tipo 2. Segundo o Departamento de Cirurgia da Universidade da Califórnia, aproximadamente 80% das pessoas com diabetes tipo 2 estão acima do peso. Dieta não saudável, junto com excesso de peso na cintura, aumenta o risco de diabetes tipo 2.

Doenças Cardiovasculares

Doenças cardiovasculares e sua variedade de sintomas podem resultar de dieta carente em alimentos saudáveis. É a principal causa de morte para homens e mulheres. Alimentos processados e junk food são tipicamente ricos em sódio, contribuindo para pressão alta. Também são ricos em gorduras saturadas e trans que aumentam LDL — colesterol ruim, que pode entupir artérias — e reduzem HDL — colesterol bom. A boa notícia é que você pode reduzir seu risco de doenças cardíacas fazendo mudanças saudáveis no estilo de vida, incluindo escolhas alimentares saudáveis.

Câncer

Comprometer-se com uma dieta saudável é uma mudança de estilo de vida que pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer. Consumir dieta rica em vitaminas A, C e E fornece ao corpo poderosos antioxidantes que ajudam a prevenir danos de radicais livres, associados ao câncer. Uma dieta saudável de prevenção ao câncer significa focar em frutas, vegetais, grãos integrais e feijões, reduzindo alimentos ricos em gordura, especialmente de fontes animais.