É bom para comer gorduras se você é magro

? Uma pessoa magra pode evitar comer gordura por causa do medo de ganhar peso , ou ele pode devorar alimentos gordurosos para adicionar alguns quilos para seu quadro. No entanto, comer gorduras não significa necessariamente fazer você gordura - mas é necessário para uma variedade de funções biológicas. A chave é comer o tipo certo de gordura , não importa o seu tamanho . Fats ' Objetivo e quanto você precisa

Você pode notar em primeiro lugar que a gordura dá sabor à comida, que é por isso que alguns alimentos ricos em gordura pode ser tão atraente. No entanto , ele também tem uma finalidade biológica como uma fonte importante de energia metabólica , de acordo com o Instituto Linus Pauling , e que desempenha um papel importante na absorção de lípidos solúveis em vitaminas A , D , E e K. A gordura também auxilia no metabolismo e regulação da função celular. Fat torna um problema quando você ingerir muitas calorias sem queimar o suficiente, e as calorias são armazenadas como gordura em excesso - ou seja, a gordura que seu corpo não precisa para funcionar. Por isso, limitar a ingestão de gordura para 20 por cento a 35 por cento do total de calorias diárias.
Foco em gorduras boas

Se você estiver olhando para adicionar mais gordura para o seu dieta , seja para adicionar libras , ou simplesmente para se manter saudável , escolha gorduras boas na forma de gordura insaturada . Estas gorduras - conhecidos como poliinsaturados ou monoinsaturada - são líquidos à temperatura ambiente e ajudar a diminuir o colesterol LDL , o tipo "ruim" de colesterol, e aumentar o colesterol HDL , o "bom" tipo . Boas fontes de gorduras poliinsaturadas incluem nozes, sementes e óleos vegetais , enquanto gorduras monoinsaturadas vir na forma de óleo de oliva, óleo de amendoim , abacate, nozes e sementes. Um tipo de gordura poliinsaturada que você particularmente deseja obter regularmente é omega- 3 os ácidos gordos , que combatem a inflamação , ajudam a controlar a coagulação do sangue e reduzir a pressão arterial e triglicérides. Os peixes gordos , nozes e linhaça são boas fontes de ômega-3.
Ir a Bad Fats

Se você é magro , você pode pensar que você começa a passar quando se trata de que tipo de gordura que você pode comer. No entanto, o tamanho do corpo não é uma licença para entrar em variedades saudáveis , que incluem gordura saturada e trans. A gordura saturada aumenta o colesterol total e LDL , então você deve limitar a 10 por cento de suas calorias diárias . Ela vem sob a forma de gordura animal e de certos óleos vegetais tais como óleo de palma e de coco . As gorduras trans também aumentam o colesterol total enquanto reduzem o HDL. Mantenha gorduras trans a um mínimo absoluto , evitando qualquer produto empacotado que tem as palavras " hidrogenado ", " parcialmente hidrogenado" ou " gordura " na lista de ingredientes.

Maneiras de incluir gorduras saudáveis

com algumas substituições , não é muito difícil obter as gorduras saudáveis que você precisa como uma pessoa magra , evitando as gorduras ruins . Por exemplo, em vez de usar manteiga, a gordura saturada, cozinhar com azeite de oliva. Substituto de frango carne branca ou peru para a carne vermelha , ou obter seus ômega-3 com uma porção de peixe gordo . Mudar para roçar ou 1 por cento de leite para evitar as gorduras saturadas em leite integral. Você também pode aumentar o seu consumo de gorduras saudáveis, merendas de nozes e abacates .