prós & Contras de alimentos geneticamente modificados

O termo " geneticamente modificado" ou GM , se refere às culturas que foram modificados em laboratório para melhorar suas características desejadas . A modificação ocorre por meio de DNA da planta. Ao contrário de criação híbrida, que é um caminho natural para melhorar e fortalecer uma raça de plantas, modificações genéticas pode criar plantas alteradas com rapidez e precisão no laboratório. A modificação genética de alimentos é um tema controverso , com uma grande quantidade de interesse público desde que não tenha sido intencional consequências negativas para o meio ambiente como resultado das culturas bio -engenharia . Nutrição

Um dos argumentos mais comuns em favor de alimentos geneticamente modificados é que ele permite aos cientistas para alterar culturas para aumentar os níveis de nutrientes nas plantas. Adicionando valores nutritivos adicionais a culturas oferece um enorme benefício para comunidades carentes em todo o mundo. Por exemplo, em alguns países do terceiro mundo, muitas pessoas pobres subsistir com arroz como alimento básico da sua dieta . Ao modificar geneticamente arroz para aumentar a quantidade de beta -caroteno e ferro , os cientistas podem , potencialmente, reduzir os níveis de desnutrição nessas áreas atingidas pela pobreza .
Maior produtividade das culturas

Outro benefício potencial de alimentos geneticamente modificados é que os agricultores podem aumentar sua produtividade agrícola. Como a população continua a crescer , garantindo que um abastecimento alimentar adequado está disponível vai ser uma grande preocupação para os governos. Porque as culturas podem ser geneticamente modificadas para resistir a temperaturas frias e secas , terras anteriormente impraticável é disponibilizado para o cultivo. Além disso, uma vez que as culturas geneticamente modificadas são a doença - resistente e pragas resistentes , mais culturas sobreviver até a colheita.

Preocupações Ambientais

uma grande crítica de plantar geneticamente culturas modificadas é que não pode ser o dano não intencional para o ambiente . Por exemplo, depois de culturas de milho transgênico foram plantadas , houve um aumento significativo na taxa de mortalidade de borboletas monarca . Enquanto as borboletas não comer a planta de milho , eles se alimentam de serralha . Pólen das plantas de milho soprou no vento e caiu sobre vizinha plantas serralha . Quando as borboletas consumiu o pólen, eles morreram . Não há atualmente nenhuma maneira de prever com precisão as conseqüências ambientais do plantio de culturas geneticamente modificadas.
Preocupações com a Saúde

Ambientalistas e profissionais de saúde têm expressado uma preocupação crescente de que as culturas geneticamente modificadas poderia impactar negativamente a saúde humana. Por exemplo , os indivíduos com alergias da porca pode ter uma reação negativa a culturas geneticamente modificadas em que um gene porca foi introduzido . Além disso , as culturas geneticamente modificadas acabará por polinização cruzada com culturas não- modificados , tornando impossível para os seres humanos para fazer a escolha para evitar tais culturas . Até que os efeitos a longo prazo do consumo de culturas geneticamente modificadas têm sido estudados , será difícil discernir se as plantas causam danos aos seres humanos.