Dietas líquidas são dietas que incluem apenas refeições líquidas. Toda refeição em dieta líquida é passada ou amassada em forma fluida fina que não precisa mastigação antes de engolir. Se você foi colocado em dieta líquida, é provável que esteja sob programa de perda de peso supervisionado medicamente ou sendo tratado para outra condição médica.
Dietas líquidas prescritas para pessoas com problemas de mastigação e deglutição. Dieta permite apenas líquidos como leite, água e purês finos coados. Ingestão precisa ser monitorada para incluir máximo de nutrientes possível. Geralmente, fibra e hidratação é tudo que corpo obtém de dietas líquidas. Por isso, não pode ser seguida por períodos prolongados. Quem sofre vômito, diarreia e acidez severa também requer dietas líquidas para relaxar tecidos estomacais doloridos e fornecer hidratação essencial.
Certos exames diagnósticos, como colonoscopias, exigem dieta líquida prévia. Após cirurgia do trato gastrointestinal, pacientes devem seguir dieta líquida. Frequentemente, dieta líquida clara é prescrita. Dieta líquida clara inclui fluidos como água, caldo ou consomê, e gelatina simples. Estes líquidos são facilmente digeridos e não deixam resíduo nos intestinos após digestão.
Planos de perda de peso supervisionados medicamente incluem substitutos de refeição especiais garantindo ingestão de até 800 calorias. Dieta inclui ingestão monitorada de água, sopas e purês coados facilmente preparados. Recomendado apenas para pessoas perigosamente obesas que precisam perder peso rápido. Suplementos substitutos de refeição também disponíveis comercialmente. Permitem uma ou duas refeições sólidas por dia. Porém, não use tais suplementos sem consultar seu médico.
Dietas detox incluem bastante água, sucos de frutas e vegetais. Estes líquidos ajudam purgar estômago e sistema gastrointestinal de toxinas. Desintoxicação também recomenda abstinência de ingestões tóxicas, como fumaça de cigarro, álcool, e alimentos fritos, gordurosos e doces.