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Como Comer sem Dentes: Guia de Dieta Macia e Nutritiva

O que Você Vai Precisar

  • Processador de alimentos
  • Livros de receitas para dieta mole

Instruções

  1. Fique atento à nutrição. Só porque a textura e consistência dos alimentos que você come precisam mudar, não significa que seu corpo possa se ajustar a menos vitaminas, fibras, gorduras, calorias ou minerais. Consulte as ingestões de referência dietética oficiais do USDA para estabelecer quais tipos e quantidades de certos alimentos você precisa para se manter saudável. Melhor ainda, converse com um nutricionista que possa personalizar seu plano de refeições.
  2. Use um processador de alimentos para amolecer alimentos que você teme não conseguir engolir sozinho. Esses aparelhos podem misturar ou fazer purê de quase qualquer refeição, dando opções de quão grosso, fino, com pedaços ou liso você quer o produto final. Adicione caldos e sucos para ajudar a amolecer suas carnes e frutas favoritas, respectivamente.
  3. Beba bastante líquidos, visando seis a oito copos de líquidos, como água, por dia. Evite bebidas açucaradas como refrigerantes, que podem fazer você ganhar peso.
  4. Consuma porções muito pequenas de comida e veja se o que você está comendo é difícil de mastigar ou engolir. Diferentes pessoas conseguem lidar com diferentes variedades de alimentos, então tentativa e erro extremamente cuidadoso pode permitir a liberdade de comer alimentos que você achava que poderiam estar fora dos limites. Lembre-se, há muitos alimentos que não precisam ser batidos ou processados para serem consumidos com segurança. Alimentos úmidos, macios e "conforto" (como aveia e purê de batatas) geralmente estão prontos para comer, independentemente de você ter dentes ou não.
  5. Explore livros de receitas (como "The I-Can't-Chew Cookbook: Delicious Soft Diet Recipes for People with Chewing, Swallowing and Dry Mouth Disorders" de J. Randy Wilson) voltados para indivíduos que perderam a capacidade de mastigar efetivamente, mas se recusam a abrir mão de refeições gratificantes e deliciosas.