Bisfenol A (BPA) é químico usado em plásticos e metais em contato com alimentos. O BPA é controverso, nota a nutricionista Katherine Zeratsky, pois pode migrar para alimentos/bebidas e para o corpo; porém, não foi comprovado que afete adversamente a saúde humana. Se você teme que sua garrafa Nalgene contenha BPA, fique tranquilo: desde meados de 2008 a Nalgene só fabrica garrafas livres de BPA. Se não tem certeza do fabricante, data de fabricação, ou quer garantir que não tem BPA, verifique alguns pontos.
Localize o símbolo de reciclagem no fundo da garrafa. Policarbonato com BPA, junto com outros plásticos, tem código de reciclagem 7. Garrafas plásticas seguras, sem BPA, feitas de PEAD, PP, PEBD, PET têm códigos 1, 2, 4 e 5.
Inspecione garrafas metálicas por revestimento plástico interno. Se não há revestimento, é aço inoxidável e livre de BPA. Garrafas de alumínio têm revestimentos, que frequentemente contêm BPA.
Verifique a embalagem. Muitos fabricantes indicam quando produtos são livres de BPA.