casa | | Informação em Saúde >  | Dieta Nutrição | Dietas saudáveis |

Qual é o teor de gordura no sangue

? As gorduras do sangue , também conhecidos como os lipídios do sangue , incluem colesterol e triglicérides encontrados no sangue. O colesterol é necessário para a tomada de hormônios , a síntese de vitamina D e para ajudar a digerir alimentos, de acordo com o National Heart, Lung and Blood Institute . O colesterol é produzido no fígado, mas também é encontrado em alguns alimentos . Ele é constituído de lipoproteínas de alta densidade e lipoproteínas de baixa densidade . Os triglicerídeos também são feitos pelo corpo e são encontrados em alguns alimentos , como carne e óleo. Bom Colesterol

As lipoproteínas de alta densidade são consideradas bom colesterol. HDLs tomar extra colesterol das artérias para o fígado, onde eles são levados para fora do corpo . O National Cholesterol Education Program relata que um nível baixo de HDL é de 40 miligramas por decilitro e precisa ser de pelo menos 60 miligramas por decilitro . Um aumento do nível de HDL podem diminuir o risco de doença cardíaca. O Bom Colesterol Estudo , publicado no " Circulation " , em 2005, relatou que HDL pode ser aumentada com a perda de peso , exercícios e parar de fumar irá elevar os níveis de HDL. Aumentar grãos integrais, frutas , legumes e pequenas quantidades de vinho também está ligada a níveis mais elevados de HDL .
Mau colesterol

lipoproteínas de baixa densidade são o colesterol ruim. LDLs acumular-se nas paredes das artérias , denominadas placas , o que diminui o fluxo sanguíneo . Você estará em um maior risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais por causa de fluxo sanguíneo limitado. Um nível de LDL ideal é menos de 100 miligramas por decilitro e perto ou acima ideal é 100-129 miligramas por decilitro . Tabagismo, obesidade, hipertensão arterial, HDL baixo e uma história familiar de doença cardíaca afetar negativamente o seu LDL. Comer uma dieta saudável , adicionando alimentos que são bons para o HDL e tornando-se fisicamente ativo irá melhorar seus níveis de LDL .
Triglicerídeos

Os triglicéridos são outro tipo de gordura encontrada em seu sangue. A maioria das gorduras em seu corpo são os triglicerídeos , e eles também ajudam a compor o colesterol, HDL e LDL com . Os triglicéridos no sangue não deve ultrapassar 150 miligramas por decilitro , relata a American Heart Association. Se os níveis de triglicerídeos são muito altos , eles podem colocá-lo em risco de doença arterial coronariana. Se você tem triglicérides elevados você pode diminuí-los pela perda de peso , diminuindo a ingestão de gordura saturada , aumentando a sua ingestão de gordura insaturada , ser fisicamente ativo e comer uma dieta saudável para incluir frutas e legumes.
Comer gorduras para saúde

a gordura é essencial para sua saúde, mas nem todos os tipos de gordura são ruins. Gorduras saturadas e gorduras trans são consideradas as gorduras ruins , pois eles podem aumentar seus níveis de colesterol. As gorduras saturadas incluem manteiga, banha , gordura do leite integral e sorvete. As gorduras trans incluem doces, alimentos embalados , gordura, frituras e doces . As gorduras insaturadas , monoinsaturadas e poli-insaturadas , são as gorduras boas e é bom para o colesterol e coração. Abacate, azeite de oliva , óleo de canola, amendoim , amêndoas e manteiga de amendoim são exemplos de gorduras monoinsaturadas . Exemplos de gorduras poliinsaturadas incluem nozes, salmão , linhaça , atum e óleo de soja.