casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Dietas Saudáveis

Como Controlar o Hábito de Comer Rápido

Comer rapidamente enquanto está na correria é uma ocorrência comum para muitos com um estilo de vida agitado. No entanto, comer rápido pode levar a aumento da ingestão calórica, ganho de peso e flatulência. Aprender a comer em um ritmo mais lento é um hábito que pode ser formado com o tempo e requer prática. Comer devagar auxilia na digestão e resultará em melhor saúde geral.

Instruções

  1. Sente-se à mesa enquanto come. Comer em pé ou dirigindo é um gatilho para comer rápido e pode resultar em comer demais. Sentar à mesa envia uma mensagem ao cérebro de que é hora de fazer uma refeição e resultará em alimentação mais consciente.

  2. Elimine distrações enquanto come. Foque em saborear a comida e estar atento à sua velocidade e ingestão. Evite assistir televisão ou ler, o que leva ao consumo inconsciente de comida. Preste atenção a todos os seus cinco sentidos enquanto come para focar na experiência.

  3. Preste atenção ao tempo. Leva 20 minutos para o corpo digerir uma refeição e começar a sentir saciedade. Comer muito rápido antes que o corpo tenha digerido completamente o alimento pode causar excesso alimentar. Ao preparar-se para comer, reserve pelo menos 30 minutos para dar a si mesmo tempo suficiente para praticar comer devagar.

  4. Evite pular refeições. Se você espera até estar faminto para comer, será difícil resistir a comer rápido e demais. Coma regularmente e coma até ficar satisfeito, mas não coma além desse ponto. Se você está ocupado e não pode evitar ocasionalmente perder uma refeição, leve lanches de emergência como frutas secas e nozes sempre com você para não estar faminto na hora da próxima refeição.

  5. Coma porções menores. Muitas pessoas têm dificuldade em deixar comida no prato e geralmente comem tudo que é colocado à frente. Uma porção grande pode enviar sinal ao cérebro de que tudo deve ser comido rápido para limpar o prato antes de ficar muito cheio. Sirva-se porções menores e pratique estender a refeição comendo cada mordida mais devagar.

  6. Coloque o garfo na mesa após cada mordida. É considerado educado, ao comer à mesa, colocar o garfo ou colher de lado enquanto mastiga, mas também é uma forma de desacelerar o processo de comer. Em vez de segurar o garfo e empurrar a comida, colocá-lo de lado permite tempo para mastigar e apreciar a comida antes da próxima mordida.