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Atkins Diet & Diabetes

A dieta da moda popular, a dieta de Atkins concentra-se em comer alimentos ricos em proteínas enquanto reduzem a ingestão de carboidratos . Nos últimos anos , a pesquisa mostrou que a dieta Atkins pode ajudar a melhorar o risco individual para doença cardíaca e diabetes e melhorar o controle glicêmico em indivíduos diabéticos . Diabetes

Diabetes é uma doença que afeta a capacidade do organismo de produzir ou usar adequadamente a insulina . A insulina é um hormônio necessário para o corpo , a fim de converter açúcar, amidos e outros alimentos em energia. Seja ou não um indivíduo está em risco de diabetes depende de disposição e dieta genética do indivíduo.
A dieta de Atkins

A dieta de Atkins foi criada pelo falecido Dr. Robert Atkins. Na dieta , alimentos ricos em proteínas , como carnes, peixes e ovos , é permitido livremente , mas alimentos ricos em carboidratos , como cereais , batatas e frutas são evitados. Salada, legumes e produtos lácteos são também permitido e necessário , mas o consumo é limitado.
Perda de peso

Um estudo de 2005 pela Escola de Medicina da Universidade de Temple revelou que a dieta Atkins pode ajudar pessoas com diabetes do tipo II a perder peso. De acordo com Guenther Boden, MD, investigador principal no estudo , os carboidratos causaram excessos excessiva em pacientes obesos , diabéticos. Especificamente, quando os carboidratos foram eliminados das dietas dos pacientes, eles comeram cerca de 1.000 menos calorias , o que permitiu com que percam peso.

Outros Benefícios

Os sujeitos no 2005 da Escola de Medicina da Universidade de Temple estudo também apresentaram menor colesterol, melhores níveis de glicose ea sensibilidade à insulina , além de perda de peso. Porque carboidratos aumenta os níveis de açúcar no sangue, dietas de baixo carboidrato melhorar a capacidade do corpo para processar o açúcar . Pesquisas adicionais por David JA Jenkins , MD, do Hospital de São Miguel e da Universidade de Toronto também sugeriu que uma dieta de baixo índice glicêmico gerencia o controle glicêmico para os diabéticos Tipo ll melhor do que uma dieta rica em fibras com base em carboidratos.


Riscos

Porque uma dieta rica em proteína pode forçar os rins e resultar em níveis baixos de açúcar que podem induzir a um coma diabético , alguns especialistas alertam que os diabéticos devem ter cuidado com a dieta Atkins. De acordo com Nancy Dame, um nutricionista em Cuyahoga Falls General Hospital, em Ohio, dietas baixas em carboidratos , como a dieta Atkins colocar diabéticos em níveis perigosamente baixos de açúcar no sangue , o que pode levar o indivíduo a passar para fora , desenvolver tremores ou ir para um diabético coma.