Como fazer a transição da dieta Atkins

A Dieta Atkins — uma abordagem de baixo carboidrato — foi desenvolvida nos anos 1970 pelo Dr. Robert Atkins e ganhou popularidade no final dos anos 1990 e início dos anos 2000. Se decidir seguir o plano Atkins, perderá peso rapidamente. No entanto, corre risco de recuperar peso rapidamente se parar a dieta abruptamente. Planejando uma transição lenta, você mantém os resultados do seu esforço e aproveita os alimentos que gosta.

Instruções

1. Determine a quantidade de carboidratos que você precisa. Segundo o dietchannel.com, a fase de manutenção da dieta Atkins permite consumir até 90 gramas de carboidratos por dia, bem menos do que adultos e até crianças necessitam. A Clínica Mayo recomenda que adultos saudáveis consumam 225 a 325 gramas de carboidratos por dia. Pergunte ao seu médico quantas gramas são ideais para sua dieta.
2. Desenvolva um plano. Infelizmente, se você mudar sua ingestão diária de carboidratos de 90g para 225g da noite para o dia, ganhará peso. Você deve reintroduzir carboidratos lentamente. Tente adicionar 5 gramas de carboidratos à sua dieta a cada dia. Em quatro a seis semanas, você estará na sua cota recomendada de carboidratos sem prejudicar seu progresso de perda de peso.
3. Monitore o que come. Nem todos os carboidratos são iguais. Evite carboidratos simples encontrados em bolos, doces e pão branco, pois interferem na perda de peso. Segundo a Clínica Mayo, escolha carboidratos complexos como vegetais amiláceos e grãos integrais. Carboidratos complexos beneficiam fornecendo energia extra para queimar gordura. Se decidir consumir alimentos com carboidratos simples, faça com moderação e apenas em ocasiões especiais.