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Fisiologia do Metabolismo da Glicose: Da Digestão à Produção de ATP

Glicose é a principal fonte de calorias do corpo. Os carboidratos que comemos tornam-se glicose quando decompostos durante a digestão. Então a glicose é metabolizada para uso como combustível pelas células. Seguem os passos do metabolismo da glicose simplificados.

Alimento é Digerido

Um aumento na glicose sanguínea ocorre quando o alimento é consumido, especialmente com carboidratos, uma fonte principal de calorias na dieta diária.

Insulina é Produzida

O pâncreas então produz o hormônio insulina para decompor, transportar e metabolizar as moléculas de glicose.

Transporte

A glicose é entregue nas células através de uma membrana para uso como combustível. Qualquer célula que precise de glicose terá um receptor na superfície, convidando o hormônio e criando uma ligação química que permite a absorção.

Processamento do Combustível

A glicose então queima para produzir calor e ATP (trifosfato de adenosina) criando energia. Isso pode ser usado imediatamente ou armazenado para uso posterior como gordura. Se muitos carboidratos são consumidos regularmente, o sistema fica sobrecarregado e uma situação de armazenamento de gordura extrânea é criada.

Tipos de Conversão

A maior conversão de glicose em ATP acontece nos grandes músculos na presença de oxigênio, chamada metabolismo aeróbico; é um método muito eficiente. Quando o oxigênio acaba nos músculos, mas eles ainda precisam de energia, um método de reserva de metabolismo de glicose ocorre — metabolismo anaeróbico. Infelizmente, o subproduto desta modalidade é ácido lático, que pode se acumular nos músculos causando dor.