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Plano de 14 dias da dieta Atkins

Robert Atkins, M.D., desenvolveu a popular Dieta Atkins no início dos anos 1970 para controlar seu próprio peso. A teoria por trás da dieta é que, consumindo carboidratos mínimos, o corpo queima mais calorias e elimina calorias não utilizadas. O plano de 14 dias é a fase introdutória do programa de perda de peso Atkins.

Função

A Fase de Indução (14 dias) é a mais restritiva da dieta Atkins e serve a dois propósitos: alterar a química do corpo para queimar gordura como energia e entrar na fase de cetose, na qual o corpo começa a queimar gorduras estocadas.

Alimentos Permitidos

O plano de 14 dias limita carboidratos a 20 gramas por dia, das quais 12 a 15 gramas devem vir de vegetais. Esta fase permite apenas 54 vegetais, com quantidades liberais de peixe, carne e até 113g (4 oz) de laticínios e gorduras.

Alimentos Restritos

O plano Atkins não permite leguminosas e outros vegetais amiláceos, iogurte, frutas, bebidas cafeinadas ou álcool durante esta fase.

Resultados

Devido à quantidade limitada de carboidratos e ao metabolismo aumentado de queima de gordura, alguns seguidores perdem de 2,3 a 6,8 kg (5 a 15 libras) durante esta fase.

Equívoco

O programa não é apenas uma prescrição alimentar: também inclui exercícios regulares adequados e suplementos dietéticos.

Aviso

Efeitos colaterais podem incluir constipação, fadiga, mau hálito, dores de cabeça e queda de cabelo.