Os alimentos que não podem ser comidos em Atkins Dieta

Uma conhecida dieta low-carb criado pelo Dr. Robert Atkins, a dieta de Atkins tornou-se popular durante a mania da dieta low-carb . Rejeitando os programas tradicionais de dieta nutricional , a dieta Atkins promove comer grandes quantidades de proteínas e gorduras enquanto restringe a ingestão de carboidratos . A dieta restringe a ingestão de carboidratos, pois Dr. Atkins acreditava que o tremendo aumento de carboidratos refinados em dietas americanas levou à epidemia de obesidade . Fase 1 - Indução Restrições

Durante a fase de indução da dieta Atkins, as 2 primeiras semanas , tudo a ingestão de carboidratos é limitado a 20 gramas por dia. Durante esta fase, todos os vegetais que não são considerados de baixo carboidrato (basicamente qualquer vegetal que não é verde ), todas as frutas, todas as bebidas alcoólicas e todos os carboidratos refinados são proibidos. A cafeína só é permitido se ele faz os níveis de açúcar no sangue não inferior ou provocar desejos.
Alimentos proibidos durante a indução

Ao longo das primeiras duas semanas de dieta de Atkins , os grãos e nada feito a partir delas , devem ser evitados . Estes incluem pão, bolo, biscoitos e qualquer outra coisa feita com farinha . Os alimentos que incluem a adição de açúcares, ou seja, a maioria dos alimentos processados, que incluem hidrogenados xarope de milho, não são permitidos. Também proibiu são frutas e sucos de frutas , produtos lácteos , excepto queijos, legumes e nozes
Fase 2 - . Perda de Peso Continuada

Durante esta fase, alguns mais itens alimentares são autorizados de forma gradual. Para a maior parte, álcool , frutas, vegetais ricos em amido e grãos integrais ainda não são permitidas ou ainda são muito restritas .

carboidratos refinados encontrados em pães, massas , biscoitos e batatas fritas são ainda proibida a partir da dieta. Conforme você avança, algumas frutas, vegetais ricos em amido e grãos integrais são permitidas com moderação restrito.
Amiláceos vegetais

vegetais ricos em amido devem ser evitados quando a redução de carboidratos na Atkins dieta . Estes vegetais ricos em amido incluem beterraba, cenoura , batata (todos os tipos), polpas de inverno , ervilhas , nabo , banana e milho. Durante a fase de perda de peso em curso , a inclusão desses vegetais é permitido com moderação muito restrito.
Sugars

Qualquer açúcar refinado é proibido , enquanto na dieta Atkins. Além disso, as bebidas com açúcar , como refrigerantes e chá doce, também não são permitidos. Todos os itens alimentares que incluem açúcar, alimentos processados , principalmente , não são permitidos em qualquer ponto da dieta.
Álcool e cafeína

Qualquer tipo de álcool também deve ser evitado , enquanto na dieta Atkins porque é principalmente composta de calorias vazias , carboidratos e açúcar.

enquanto na dieta de Atkins , a cafeína também deve ser evitado , pois pode causar níveis de açúcar no sangue a subir ou criar desejos de comida .
Carne Processada

carnes altamente processados , como carnes frias , muitas vezes contêm açúcares escondidos que podem sabotar a perda de peso e induzir o desejo por alimentos açucarados , portanto, são a ser evitado tanto quanto possível.