Quantidade de legumes permitidos em Atkins

A Dieta Atkins concentra-se em comer principalmente fontes de proteína e de gordura , enquanto restrição de carboidratos para ajudar na perda de peso. Proteína e gordura são mais saciante , criando uma sensação de plenitude que inibe a fome e resulta em menos calorias ingeridas. O consumo de carboidratos é limitado em Atkins até as fases posteriores da dieta. Consumo de legumes é encorajada mas restrito com a dieta . A quantidade de legumes que você tem permissão para comer em Atkins varia de acordo com a fase da dieta. Antes de iniciar qualquer plano de dieta , você deve consultar um médico. Phase One

A fase de indução permite que 20 g de hidratos de carbono provenientes de fontes vegetais . O objetivo da primeira fase é cortar a maioria dos carboidratos da sua dieta. Consumir apenas vegetais não-amiláceos , como brócolis ou salada verde . Você recebe apenas 10 por cento de suas calorias diárias de carboidratos durante a primeira fase . Coma fontes de proteínas magras, como aves ou ovos e gorduras boas como o azeite . A primeira fase tem a duração de aproximadamente duas semanas , dependendo das metas de perda de peso que você definiu.
Fase Dois

A segunda fase do Atkins incentiva você a aumentar o consumo de carboidratos. Você pode comer 40 g para 60 g de carboidratos por dia a partir de fontes tais como vegetais , frutos , sementes e nozes . Concentre-se em comer fontes de proteína magra e gorduras boas. Permanecem na fase dois até chegar dentro de 5 a 10 lbs. de seu peso ideal.
Fase Três

Fase três concentrados sobre a abrandar a sua perda de peso para ajudar a promover uma mudança de estilo de vida permanente. Aumente o consumo de carboidratos por 10 g cada semana. Se a sua perda de peso pára , você deve reduzir o consumo de carboidratos. Adicionar uma gama maior de carboidratos em sua dieta . Você está autorizado a comer vegetais ricos em amido , como cenoura, inhame ou batata- brancas. Você também pode consumir leguminosas como lentilhas , feijão preto ou feijão fava .
Fase Quatro

A quarta fase é a fase de manutenção . Uma vez que seu peso ideal é alcançado a dieta Atkins informa que a maioria das pessoas pode comer entre 45 ge 100 g de carboidratos por dia , mantendo a sua meta de peso . A pirâmide alimentar Atkins enfatiza a ingestão de alimentos , tanto da carne e grupos de alimentos vegetais durante a fase quatro.