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Alimentos com Zero Carboidratos: Carnes, Queijos, Gorduras e Bebidas

Dietas sem e de baixo carboidrato deixaram sua marca com planos bem conhecidos, como dietas Anabólica e Atkins. Pessoas que buscam uma maneira eficaz de perder peso podem escolher esses tipos de dietas. Embora a maioria dessas dietas incorpore pelo menos alguns carboidratos em seu plano, muitos adeptos buscam alimentos que não têm carboidratos.

Carnes

Alimentos ricos em proteína e produtos de carne, como frutos do mar, ovos, aves, carne bovina e suína, são o tipo de alimento que a maioria dos adeptos de baixo carboidrato escolhe comer, pois ajuda o adepto a se sentir saciado durante o dia. Adeptos de zero carboidrato devem evitar carnes processadas que possam ter carboidratos adicionados e carnes empanadas. O tamanho de porção recomendado para carne durante uma dieta de baixo carboidrato é 115 g.

Queijos

Jogue queijo em uma salada, espalhe em um biscoito low-carb ou simplesmente faça um lanche com um cubo sozinho. Embora a maioria dos queijos tenha algum teor de carboidratos, opções como brie, camembert, gruyere, limburger, monterey e port de salut são registradas pelo Diet & Fitness Today como tendo zero carboidratos. Recomenda-se que os adeptos consumam apenas 85 a 115 g de queijo por dia.

Molhos, Pastas e Temperos

Embora você geralmente não coma esses produtos sozinhos, esses itens são ótimos para realçar o sabor ou auxiliar no processo de cozimento. Por si só, a maioria dos temperos não contém carboidratos, a menos que açúcar tenha sido adicionado. Produtos como manteiga, vinagre, sal e óleos de cozinha não contêm carboidratos e são úteis para dar sabor às carnes.

Bebidas

Acredite ou não, existem algumas bebidas alcoólicas que não contêm carboidratos. Michelob Ultra é a única cerveja conhecida por ter zero carboidratos, mas outras opções de álcool incluem gim destilado, uísque, rum e vodca. Refrigerantes diet com aspartame ou outro adoçante sem açúcar não contêm carboidratos; café, chá e até algumas limonadas de baixa caloria contêm aspartame em vez de açúcar.