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Limpeza com Suco de Cranberry: Benefícios, Riscos e Como Fazer

Dietas de desintoxicação e "limpeza" (cleanse) tornaram-se formas cada vez mais populares de perder peso rapidamente e, supostamente, eliminar toxinas do organismo. Uma dessas dietas é a limpeza com cranberry (oxicoco), que algumas fontes alegam ajudar a livrar o corpo de toxinas e promover a perda de peso.

No entanto, especialistas alertam contra limpezas que restringem severamente a alimentação ou não permitem um plano alimentar equilibrado. Antes de tentar a limpeza com cranberry, converse com seu médico sobre seu plano de desintoxicação. Ele pode ajudar a determinar se isso seria saudável para você e, caso seja, traçar um plano de dieta e exercícios adequados para esse período.

A Dra. Christine Gerbstadt, MD, recomenda adicionar suco de cranberry ou cranberries inteiras a uma dieta saudável por suas propriedades antioxidantes e alto teor de vitaminas.

Tipos de Limpeza com Cranberry

Existem várias formas de consumir suco de cranberry para seguir o plano de limpeza. As duas mais comuns são via cápsulas de suco concentrado e na forma líquida.

• Forma em cápsulas: A dose padrão é de 500 mg por cápsula, tomada uma vez ao dia. As cápsulas geralmente também contêm gelatina, celulose e dióxido de silício.
• Mistura com clorofila: Algumas fontes recomendam misturar suco 100% puro de cranberry com pó de clorofila e água, bebendo isso três vezes ao dia para desintoxicar o corpo.
• Mistura com fibras: Outras fontes afirmam que, para melhores efeitos, o suco puro de cranberry deve ser misturado com água, fibra de psyllium e pectina de maçã.
• Diluição simples: Segundo médicos do organichealth.net, você pode obter os benefícios do suco de cranberry sem misturá-lo com outras substâncias. Eles recomendam diluir 60 ml de cranberry em 240 ml de água e beber a mistura diariamente.

Benefícios Comprovados do Cranberry

Poucas pesquisas foram realizadas sobre a capacidade do suco de cranberry de "limpar" o corpo de toxinas. Na verdade, a maioria dos pesquisadores concorda que o corpo geralmente não precisa de ajuda para se desintoxicar. Diz o Dr. Nasir Moloo, gastroenterologista na Califórnia: "Seu corpo faz um trabalho perfeitamente bom de se livrar de toxinas por conta própria. Não há evidências de que dietas de limpeza sejam necessárias ou úteis."

No entanto, adicionar suco, extrato ou frutas de cranberry a uma dieta equilibrada pode proporcionar benefícios significativos à saúde. O suco de cranberry é rico em vitaminas e minerais, particularmente fibras, vitamina C e antioxidantes.

Pesquisa de 2009 no Worcester Polytechnic Institute, em Massachusetts, confirmou que o suco de cranberry ajuda a prevenir infecções do trato urinário e pode ser útil na prevenção e tratamento de infecções da bexiga e dos rins.

Os antioxidantes e fitonutrientes nos cranberries podem ajudar a proteger o corpo contra doenças cardíacas e câncer. Em particular, as proantocianidinas no suco de cranberry podem ajudar a retardar ou inibir o crescimento de tumores e de células de câncer de mama.

Embora pesquisas significativas não tenham confirmado estas alegações, o suco de cranberry pode ajudar a reduzir o colesterol alto, proteger contra infecções, prevenir a formação de cálculos renais, fortalecer ossos e prevenir cáries e doenças gengivais.

Riscos e Advertências

Embora os cranberries possam fazer maravilhas quando adicionados a uma dieta equilibrada, beber suco de cranberry apenas por suas propriedades de limpeza pode ser perigoso e ter efeitos seriamente prejudiciais à saúde. Não consumir calorias, vitaminas ou nutrientes suficientes pode ajudar a perder peso, mas coloca você em risco de efeitos colaterais graves.

Dietas de limpeza drásticas que não incorporam uma ampla variedade de alimentos saudáveis e ricos em proteínas podem levar a deficiências vitamínicas, perda muscular, fraqueza, irritabilidade e fadiga. Quem segue planos drásticos de desintoxicação frequentemente sofre com pele e cabelos sem brilho, unhas quebradiças e cabelos secos.

Sem alimentos sólidos, esses planos também frequentemente resultam em evacuações líquidas frequentes e desconfortáveis. Além disso, o peso que você pode perder durante uma "limpeza" com suco de cranberry será difícil de manter depois que voltar a comer alimentos sólidos.

Como Escolher o Suco Certo

Se você tem interesse em adicionar suco de cranberry à sua dieta pelos benefícios à saúde, considere que a pesquisa não confirmou que o suco de cranberry pode "limpar" seu corpo, e ele deve sempre ser consumido junto com uma dieta equilibrada.

Muitos tipos de suco de cranberry no mercado hoje estão cheios de açúcar, cores e sabores artificiais, conservantes e aditivos. Não é incomum que o "suco de cranberry" contenha apenas 30% de extrato de cranberry combinado com água, adoçantes e aditivos. Beber esse tipo de suco regularmente pode fazer mais mal do que bem.

Embora tenda a ser amargo, se você busca benefícios à saúde, beba apenas suco de cranberry 100% puro. Ele pode ser diluído com água com ou sem gás para torná-lo mais palatável.

Considerações Importantes

De modo geral, limpezas de desintoxicação não são recomendadas por médicos, a menos que sejam ricas em uma variedade de alimentos naturais. Se você quer perder peso, fale com seu médico sobre mudar sua dieta e, talvez, suplementá-la com suco de cranberry. A Dra. Gerbstadt recomenda promover a perda natural de água adicionando cranberries, aipo, aspargos e chás de ervas à sua dieta, além de limitar o consumo de sódio ao máximo.

Algumas pessoas não devem consumir grandes quantidades de suco de cranberry. Isso inclui pessoas com alergia a aspirina, cranberries ou mirtilos, aquelas com histórico de cálculos de oxalato, e as que tomam anticoagulantes ou medicamentos para o fígado.

Se você está amamentando e considerando adicionar quantidades significativas de suco de cranberry à sua dieta diária, converse com seu médico.