Como Medir a Gordura Corporal com Precisão: Métodos e Significados

Muitos especialistas em saúde sugerem que as pessoas aprendam a medir a gordura corporal. Calcular o IMC e observar os números na balança não levam em conta a densidade de gordura e músculo; pessoas magras podem estar fora de forma, e pessoas pesadas podem ser atléticas. Uma forma de verificar a densidade física é medir a gordura corporal. Segundo o WebMD, níveis aceitáveis de gordura corporal para mulheres variam de 25% a 31%, e para homens, de 18% a 25%. Use os passos abaixo para aprender a medir a porcentagem de gordura corporal.

Métodos de Medição

1. Pesagem Hidrostática (Hydrostatic Weighing)
   Um dos métodos mais precisos. Baseia-se no princípio de Arquimedes (lei da flutuabilidade). Funciona calculando a gordura corporal a partir da medição da água deslocada após a imersão da pessoa. Como o músculo é mais denso que a gordura, alguém com mais músculo desloca menos água que alguém do mesmo peso com mais gordura. O desafio é encontrar um centro fitness, universidade ou instituto esportivo com tanque de pesagem hidrostática. O custo varia de $10 a $90. O teste costuma ser repetido para média. Se feito corretamente, a margem de erro é muito pequena.
2. DEXA (Absorciometria de Raios-X de Dupla Energia)
   Um scanner de corpo inteiro que mede a gordura corporal com dois raios-X de baixa dose que leem osso e tecido simultaneamente. Exige que a pessoa fique imóvel por 10 a 20 minutos. Custo médio de $100; alguns seguros cobrem. Considerado muito preciso pela maioria dos especialistas. Converse com seu médico sobre o exame DEXA.
3. Plicometria (Teste de Pinça / Calipers)
   Calcula a espessura da pele em várias áreas do corpo. Baseia-se na ideia de que medir diferentes áreas reflete a gordura total; porém, há margem de erro dependendo da habilidade do avaliador, idade e etnia do avaliado. Disponível na maioria das academias e geralmente barato.
4. Bioimpedância (BIA)
   Uma das formas mais rápidas. Usa uma balança de mão ou de pé que envia sinal de mão a mão ou pé a pé. A velocidade do sinal mede a gordura corporal. Tem pequena margem de erro; importante medir no mesmo horário, preferencialmente pela manhã, para maior precisão. Disponível em muitos clubes de fitness.
5. Calculadora Online (CholesterolNetwork.com)
   Ferramenta online fácil: preencha idade, peso, sexo e medidas de quadril, panturrilha, coxa e pulso. O site calcula a porcentagem de gordura, peso total de gordura e peso de massa magra, ossos e água.

Recomendação: Para acompanhamento regular, a bioimpedância (balança de bioimpedância) oferece melhor custo-benefício. Para precisão máxima, DEXA ou pesagem hidrostática.