A necessidade calórica diária é a quantidade de calorias que uma pessoa deve consumir por dia para manter seu peso atual. É apenas uma estimativa, pois as necessidades reais variam com base em diferentes variáveis de cada pessoa. A estimativa baseia-se na Taxa Metabólica Basal (TMB). A TMB usa variáveis como altura, peso e idade para estimar calorias para cada pessoa.
Multiplique o peso por 6,23 para obter o fator de peso. Exemplo: homem de 25 anos, 1,80 m, 86 kg. 86 x 6,23 = 535,78.
Multiplique a altura em centímetros por 12,7 para obter o fator de altura. No exemplo, 12,7 x 180 = 2.286.
Multiplique a idade por 6,8 para obter o fator de idade. No exemplo, 6,8 x 25 = 170.
Some 66 ao fator de peso e ao fator de altura. Desse número, subtraia o fator de idade para obter a TMB. No exemplo: 66 + 535,78 + 2.286 - 170 = TMB de 2.717,78.
Multiplique a TMB por um fator de atividade. Fatores: 1,2 (pouca atividade), 1,55 (atividade moderada), 1,9 (alta atividade). No exemplo, se moderadamente ativo: 2.717,78 x 1,55 = 4.212,56 calorias/dia.
Multiplique o peso por 4,35 para obter o fator de peso. Exemplo: mulher de 25 anos, 1,80 m, 86 kg. 86 x 4,35 = 374,1.
Multiplique a altura em centímetros por 4,7 para obter o fator de altura. No exemplo, 4,7 x 180 = 846.
Multiplique a idade por 4,7 para obter o fator de idade. No exemplo, 4,7 x 25 = 117,5.
Some 655 ao fator de peso e ao fator de altura. Desse número, subtraia o fator de idade para obter a TMB. No exemplo: 655 + 374,1 + 846 - 117,5 = TMB de 1.757,6.
Multiplique a TMB por um fator de atividade (mesmos valores acima). No exemplo, se moderadamente ativa: 1.757,6 x 1,55 = 2.724,28 calorias/dia.