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Porção vs. Porção Recomendada: Entenda a Diferença para Comer Melhor

Termos usados como sinônimos, mas distintos

Segundo HHS e NIH: porção = quantidade que você escolhe comer; porção recomendada = medida padrão de cada grupo alimentar. Saber a diferença combate obesidade.

Dicas práticas

  1. Fuja do "super-size". Fast-food oferece porções gigantes. Corpo não precisa. NIH/Medline Plus: porções menores = estratégia chave no controle de peso.
  2. Escolha o jantar com sabedoria. Meia porção ou divida prato grande. Ninguém precisa de 450 g de filé sozinho. Prato extra custa menos que a saúde.
  3. Meça a porção recomendada. Caixa de cereal: ¾–1 xícara. Servir "no olho" dobra a porção. Complete com fruta recomendada.
  4. Leia rótulos. Embalagens "unitárias" frequentemente têm 2 porções (especialmente snacks). Enganação leva a comer tudo.
  5. Use pratos menores. Univ. Hawaii: prato 23 cm — ½ frutas/vegetais, ¼ amido (integral), ¼ proteína.