Pessoas com infecções renais ou doença renal geralmente seguem dieta pobre em potássio. Como rins equilibram potássio, disfunção renal exige evitar altos níveis em alimentos.
Contêm >225 mg de potássio por porção. Fáceis de evitar pois consumidas inteiras.
Surpreendentemente alto em potássio, níveis semelhantes às bananas. Verifique listas de ingredientes para evitar ingestão acidental de leite/derivados.
Alto em potássio e acidez; particularmente prejudicial para problemas renais.
Extremamente alto em potássio (>225 mg/porção). Evite.
Todas as carnes são ricas em potássio e devem ser evitadas. Substitutos de carne no mercado têm textura/sabor similares.