Como seguir a pirâmide alimentar

Alimentação equilibrada pela pirâmide alimentar

Dieta nutritiva melhora saúde, previne doenças, mantém peso, dá bem-estar. Diretrizes do USDA facilitam dieta balanceada.

Passos

1. 6 porções (oz) de grãos ao dia – Pelo menos metade integrais. 1 porção = 1 fatia pão, 1 xícara cereal frio, 1/2 xícara macarrão cozido.
2. 2 1/2 xícaras de vegetais – Foque em verdes escuros (espinafre, brócolis) e alaranjados (cenoura, batata-doce). Feijões também contam.
3. Frutas frescas – 2 xícaras ao dia. Congeladas, secas, enlatadas servem, mas limite sucos (muito açúcar adicionado).
4. Laticínios com baixo teor de gordura – Leite, queijo, iogurte. Meta: 3 xícaras ao dia.
5. Proteínas magras e baixas em gordura – Peixe, nozes, feijões, carnes magras. Não frite nem use molhos ricos. Total: ~5 1/2 oz ao dia.
6. Limite gorduras, sal e açúcar – Não proibidos, mas com moderação. Foco em alimentos ricos em nutrientes.