Originária das Américas Central/Sul, popularizada nos séculos XV/XVI. Rica em vit A, B6, C, K, manganês, fibra.
Cálcio orgânico + potássio: regulam batimento e função cardíaca. Usada para prevenir infarto.
Estimula secreções gástricas → alivia/previne úlceras. Melhora digestão, repara tecido gástrico, elimina resíduos intestinais. Cura dor de garganta.
Estimula fluxo, baixa pressão. Melhora distribuição de vitaminas, combate fadiga.
Desenvolve mucosas saudáveis (nariz, pulmões, trato urinário) → imunidade contra infecções.
Betacaroteno = antioxidante → previne danos de radicais livres, especialmente câncer de cólon.
Suprime apetite, auxilia emagrecimento mantendo digestão saudável.
Excesso pode causar queimação na garganta, estômago ou reto.