Regeneração do Fígado: Uma Dieta de Sucos Pode Ajudar?

O fígado é o único órgão humano capaz de regeneração; pode substituir mais da metade de sua estrutura em duas semanas após lesão. Boa notícia, pois perda do fígado significa morte certa, sem como o corpo compensar suas funções-chave. Danos às células hepáticas podem ser retardados ou interrompidos por escolhas saudáveis de estilo de vida. Embora não seja para todos (diabéticos especialmente devem consultar médico), o jejum de sucos é boa forma de descansar o fígado e ajudá-lo a regenerar.

Benefícios do Jejum de Sucos

Nutricionista e autora Phyllis Balch recomenda dieta de sucos de 2 a 4 semanas para auxiliar cura e regeneração hepática. Sucos puros orgânicos de vegetais e frutas descansam o fígado, pois não há digestão de gordura ou proteína exigida e não contêm toxinas que estressam o fígado. Em "Prescrição para Cura Nutricional", Balch diz que antioxidantes em sucos frescos auxiliam reparo celular e defendem contra danos por radicais livres. Diferente do jejum de água, sucos fornecem vitaminas, minerais, calorias e açúcares saudáveis, dando energia para atividades diárias. Jejum de sucos evita desintoxicação rápida e fraqueza que podem prejudicar o corpo e estressar órgãos. Sucos de vegetais são particularmente curativos; beterrabas são usadas na medicina ayurvédica para promover regeneração de células hepáticas. Extrator de engrenagem de alta qualidade (não centrífugo nem liquidificador) é essencial para extrair nutrientes. Compre online ou em loja de produtos naturais.

Realizando o Jejum

Mudança de dieta processada para líquidos ricos em nutrientes pode ser grande ajuste. Consumir mais frutas/vegetais frescos e evitar proteínas animais nos dias anteriores ajuda a preparar o corpo.
Consuma pelo menos 950ml de água pura por dia durante o jejum, mais sucos e até 2 xícaras de chá de ervas. Se quiser, dilua sucos: 1 parte água para 3 partes suco. Total de 1,9L ou mais de líquidos/dia.
Sucos verdes são excelentes desintoxicantes e curativos: alface romana, salsa, aipo, pepino, espinafre, couve. Adicione cenoura, beterraba, tomate ou maçã para adoçar. Beba sucos verdes frescos; vitaminas perdem-se rápido. Se armazenar, use recipiente escuro hermético na geladeira e consuma em 24h. Sucos de cenoura, beterraba, repolho e maçã duram 2-3 dias na geladeira. Exceto maçãs e tomates, não misture sucos de frutas com vegetais. Suco de 1 limão em xícara de água é benéfico, assim como citrus, uva e romã frescos.
Chás de ervas para regeneração hepática: alfafa, bardana, camomila, dente-de-leão, cardo mariano, trevo vermelho, rosa mosqueta. Alcaçuz pode ter propriedades antivirais contra hepatite, mas não use por mais de 10 dias. Chás podem ser adoçados com mel ou stevia.

Encerrando o Jejum

Importante seguir jejum com dieta de frutas e vegetais frescos. Não consuma outros alimentos por 2 dias, ou até boa evacuação. Primeiras refeições pequenas e frequentes, pois sucos digestivos diminuíram no jejum. Se comer amidos e proteínas cozidos imediatamente, pode ocorrer obstrução e benefícios perdidos.
Para continuar regeneração hepática, evite carne, leite, ovos e coma dieta baseada em plantas: 50-75% frutas, vegetais, nozes, sementes crus. Prisão de ventre dobra trabalho do fígado; dieta rica em fibra e muitos líquidos evitam isso. Álcool, drogas, tabagismo e frituras são prejudiciais ao fígado.