Como contar calorias em Carne

Contar calorias é essencial se você estiver em uma dieta . Determinar a contagem de calorias de legumes é bastante fácil. Contando as calorias na carne , no entanto, está mais envolvido , como você tem que levar vários fatores em conta, como teor de gordura e do corte da carne. Fat aumenta a contagem de calorias de carnes, como carne de porco e carne de vaca, a menos que seja cortado fora . O tamanho da porção é outro fator a considerar quando a contagem de calorias na carne . Instruções
1

Determine as calorias em cordeiro. Quatro onças de doméstica, magra haste perna - de - cordeiro (matérias ) com 1/4 de polegada de gordura contém cerca de 140 calorias. A mesma quantidade de doméstica, magra lombo perna - de - cordeiro contém aproximadamente 148 calorias. Um 4 onças magra, ombro cordeiro doméstico com 1/4 de polegada de gordura contém cerca de 168 calorias. A mesma quantidade de cordeiro térreo contém 312 calorias.
2

determinar a contagem de calorias em carne de vitela. Quatro onças de magra, perna de cima para rodada de bovino ( bruto) tem cerca de 116 calorias. A mesma porção de lâmina vitela ombro magro equivale a cerca de 124 calorias. Vitela moída crua contém cerca de 160 calorias.
3

determinar as calorias em frango. Um frango inteiro frango crua ( carne branca ), sem a pele e os ossos contém cerca de 167 calorias. Uma perna de frango sem pele e osso contém aproximadamente 156 calorias. Um frango assar crua , sem a pele e os ossos contém cerca de 529 calorias.
4

Determinar a contagem de calorias em 1 quilo de peru. Esta parte de cru, peru escura carne sem a pele e os ossos contém cerca de 165 calorias. Raw , peru light- carne sem a pele e os ossos contém cerca de 172 calorias. A mesma porção de carne de peito de peru cru , sem a pele e os ossos contém cerca de 123 calorias.
5

Determinar a contagem de calorias de carne de porco. Quatro onças. de extra magra , curado bife presunto sem osso contém aproximadamente 136 calorias. A mesma quantidade de matérias , costeletas de porco top- lombo sem osso contém 128 calorias. Cem gramas de cru, USDA carne de porco moída contém 221 calorias.