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Dieta Rica em Proteína: Benefícios, Fontes e Quanto Você Precisa

Todos devem obter a ingestão diária recomendada de proteína, que é entre 35-60 gramas por dia para a maioria dos adultos. No entanto, algumas pessoas precisam ir além desta quantidade para garantir saúde e segurança. Por exemplo, pacientes com câncer são encorajados a obter muita proteína porque ajuda a promover recuperação e aumenta a força. Outros, como fisiculturistas tentando ganhar massa, tentam obter o máximo de proteína em suas dietas possível. É bastante fácil adicionar mais proteína a uma dieta sem fazer mudanças significativas na forma como você come.

Proteína de Laticínios

Produtos lácteos são uma boa fonte de proteína. Se você aumentar a quantidade de laticínios que come e bebe, também pode aumentar significativamente a quantidade de proteína em sua dieta.

Se você está em uma dieta rica em proteína, pode querer substituir alguns copos de água por copos de leite desnatado. Lembre-se de continuar bebendo água também.

Em vez de molhos para salada, cubra sua salada com um pouco de creme de leite light ou até iogurte natural. Iogurte e creme de leite podem ser usados em batatas e feijões assim como em molhos.

Queijo cottage, iogurte ou palitos de queijo estão entre os melhores lanches ricos em proteína. Lembre-se de comprar produtos com baixo teor de gordura ao aumentar ingestão de proteína de laticínios. Sua saúde pode sofrer com uma dieta rica em gordura.

Proteína de Outros Alimentos

Carne bovina tem muita proteína, mas muita carne vermelha tem sido ligada a doenças cardíacas e câncer; coma carne bovina com moderação. Coma frango e peixe para aumentar ingestão de proteína. Tente grelhar, assar e cozinhar no vapor carne e peixe em vez de fritar.

Carne não precisa ser comida sozinha. Uma boa maneira de facilmente trabalhar mais carne em sua dieta é adicionar a carne a alimentos que normalmente podem não ter nenhuma. Por exemplo, coloque um pouco de frango ou carne bovina em sopas e refogados.

Ovos são altos em proteína e podem ser adicionados à sua dieta. Tente comer um ovo em cima de um sanduíche ou incluir um ou dois ovos com uma fatia de torrada para café da manhã.

Inclua vários lanches entre suas refeições ao longo do dia. Bagels, manteiga de amendoim, biscoitos e queijo, e biscoitos de aveia são todas boas fontes de proteína. Nozes também são um ótimo lanche que pode ser comido ao longo do dia. Leite de soja e tofu também são altos em proteína.