Informações Nutricionais sobre Stromboli

Stromboli: prato italiano popular

Comum em restaurantes italianos, seu valor nutricional costuma ser ignorado. Há pontos positivos e negativos a considerar.

Receitas e tamanhos variam. Porção típica: cerca de 280 g (10 oz).

Acumula calorias dos ingredientes. Uma porção de 280 g pode ultrapassar 800 calorias, dependendo do recheio.

Varia conforme carnes e queijos. Stromboli de pepperoni: cerca de 44 g de gordura por porção.

Armadilha para quem controla sódio. A combinação de carne, queijo, molho e pão pode exceder 100% do valor diário recomendado.

Carne e queijo oferecem boa proteína: stromboli de pepperoni de 280 g tem cerca de 40 g.