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Informação Nutricional do Feijão Verde

Feijão verde: versátil e nutritivo

Ótimo em saladas e acompanhamentos, cozido ou cru. Conhecer seus nutrientes incentiva seu consumo.

Porção

Referência: 1 xícara de feijão verde fresco, cozido e escorrido, sem sal.

Gordura

Opção de baixíssimo teor: menos de 1 g por porção (1% do valor diário).

Fibra Dietética

Boa fonte: 4 g por porção.

Proteína

Oferece 2 g de proteína por xícara.

Vitaminas A e C

Fornece 17% da recomendação diária de vitamina A e 20% de vitamina C.