Buttermilk Nutrição Informações

Buttermilk é uma parte importante da culinária e alguns dos alimentos que mais gosta. Soro de leite coalhado pode ser utilizado em molhos para saladas e molhos para adicionar um sabor rico cremoso . Existem alguns benefícios nutricionais e desvantagens para a adição de soro de leite coalhado para a sua dieta em uma base regular. Servindo

USDA listas de dados nutricionais uma porção de manteiga , como um copo , ou 245 g . Este guia se concentra em uma porção de fluido , culta, leitelho baixo teor de gordura .

Calorias

Cada porção de manteiga tem 98 calorias. A maioria dessas calorias vêm dos carboidratos e proteínas em soro de leite coalhado .
Cálcio

Uma porção de manteiga tem 284 mg de cálcio. Isso é 28 por cento de sua quantidade diária recomendada de cálcio.
Sódio

Aqueles que estão tentando evitar sódio pode querer ficar longe de usar manteiga. Uma porção de manteiga tem 257 mg de sódio. Este é de 11 por cento do seu valor diário recomendado de sódio.
Protein

Buttermilk é uma grande fonte de proteína. Uma porção de manteiga tem 8 g de proteína. Isso é mais de 15 por cento de sua quantidade diária recomendada de proteína.