Milho Nutrição

O milho doce é um vegetal que é um prato popular, especialmente em sua forma enlatada. De acordo com nutritiondata.com , uma porção de milho doce ou 1 xícara de amêndoas fornece uma série de nutrientes importantes. A maior Vitaminas

Uma porção de milho doce contém 18 por cento da necessidade diária de uma pessoa para folato de 70,5 mcg . Milho doce também contém 6 por cento da exigência de ácido pantotênico (vitamina B5) e 5 por cento de ambos riboflavina e vitamina B6.
Outras vitaminas

Milho doce também contém uma série de outras vitaminas , incluindo a vitamina a, vitamina C , vitamina E, tiamina e niacina.
Maiores Minerals

uma xícara de milho doce contém 20 por cento do dia de exigência de sódio, que algumas pessoas devem comer com moderação por causa da pressão arterial elevada ou condições renais. Uma porção de milho doce também fornece 12 por cento da exigência de manganês diária.

Outros Minerais e Aminoácidos

Milho doce também contém cálcio , ferro, magnésio , fósforo, potássio , zinco , cobre e selénio . Ele também oferece 18 aminoácidos , incluindo ácido glutâmico , prolina e leucina .
Outras considerações

milho doce é livre de colesterol e baixo teor de gordura . Uma porção contém 9 por cento da necessidade diária de proteína , bem como 12 por cento da fibra dietética necessária para um dia.