Espargos frescos Informação Nutricional

Espargos é um vegetal versátil e saborosa que pode ser frito , cozido ou grelhado. Como muitos legumes , aspargos é embalado com nutrientes e deve ser considerada como parte de uma dieta saudável. Servindo

O USDA define uma porção de cru, aspargos frescos como um copo. Isso faz com que uma porção de cerca de sete grandes ( 7 polegadas ) lanças dos espargos.
Calorias

Espargos é baixa em calorias. Há 27 calorias em uma porção de aspargos frescos .
Fibra dietética

Espargos é uma boa fonte de fibra dietética. Uma porção de aspargos tem 3 gramas de fibra . Isso é 11 por cento da dose diária recomendada .
Vitaminas

Aspargos frescos é uma excelente fonte de uma série de vitaminas . Uma porção fornece 20 por cento da RDA de vitamina A, 70 por cento de vitamina K e 17 por cento de ácido fólico .
Minerals

Aspargos frescos também é uma excelente fonte de vários minerais . Uma porção fornece 16 por cento da RDA de ferro, 13 por cento de cobre e 11 por cento de manganês.