Figos secos são ótimo lanche ou aperitivo, especialmente com melão ou presunto cru. Embora saborosos, têm pontos nutricionais positivos e negativos.
USDA: 1 porção = 28 g (1 oz) figos secos crus ≈ 4 figos secos.
1 xícara tem muitas calorias pelo açúcar natural. 1 porção (28 g) = 70 calorias.
1 porção = 3 g fibra = 11% da necessidade diária.
Figos secos são ricos em açúcar. Embora natural, pode ser prejudicial, especialmente se doença relacionada a açúcar (diabetes). 1 porção = 13 g açúcar.
1 porção = 5% da necessidade diária de vitamina K, cálcio, magnésio e potássio.