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Triglicerídeos de Caprílico (Óleo de Coco Fracionado): Usos e Benefícios

O que São

Triglicerídeos caprílicos (capric triglycerides) são óleo derivado de coco ou palmiste. Substância incolor, insípida e inodora. Amplamente usada nas indústrias cosmética, médica e alimentícia — versátil e nutricional. Conhecido como óleo de coco fracionado, não deixa sensação gordurosa, é não comedogênico (não obstrui poros) e conhecido por benefícios na nutrição esportiva e medicina.

Cosméticos

TCMs (triglicerídeos de cadeia média), como o óleo de coco fracionado é conhecido, usado como agente ligante para pós cosméticos, óleos carreadores para óleos essenciais, óleos de massagem, loções, protetores solares, bálsamos labiais, cremes para emoliência (amaciamento da pele) e agente superengordurante em sabonetes. Superengorduramento: processo para deixar mais óleo que soda no sabão, repondo óleos da pele em vez de ressecá-la. Desvantagem: sabão pode desenvolver manchas amareladas feias dos óleos — não afeta espuma ou limpeza.

Alimentos

Triglicerídeos caprílicos são ácidos graxos rapidamente hidrolisados, absorvidos e queimados para energia. Na nutrição esportiva: baixos em calorias, fornecem energia rápida. TCMs começam a ser usados como óleos de cozinha por propriedades benéficas. Este triglicerídeo é neutro ao colesterol — efeito muito pequeno no colesterol sérico, não adiciona gorduras trans.

TCMs estão em fórmulas infantis há anos; atletas usam para melhorar performance e controlar peso. Em 2002, empresa canadense Forbes Medi-Tech desenvolveu óleo de cozinha com TCMs no lugar de óleo hidrogenado; pesquisa mostrou redução de colesterol e peso.

Medicina

TCMs dados a pacientes com síndrome de má absorção de gordura, recém-nascidos e pacientes cirúrgicos pela facilidade de metabolização. Com ênfase em certos tipos de triglicerídeos contribuindo para problemas médicos, estes ácidos graxos são neutros; pesquisas mostram redução de colesterol ruim.

Usados em hospitais para críticos, pacientes precisando de nutrientes via IV ou sonda, fornecendo sustento para combater sua condição.

Diferença principal: TCMs (cadeia média) vs. TCMLs (cadeia longa) — a quebra dos primeiros bypassa o sistema linfático, metabolizada pelo fígado; TCMLs se decompõem, transportados pelo sistema linfático, depois distribuídos pela corrente sanguínea.

Proteção

TCMs protegem contra doenças. Recém-nascidos estão à mercê de elementos patogênicos. Uma forma de proteção é leite materno. Sem suprimento adequado de TCMs, infecções podem instalar-se.

Relatório de 2003 de Bruce Fife, N.D., Centro de Pesquisa do Coco: mães que incluem óleo de coco na dieta têm menos chance de transmitir doenças ao bebê, incluindo HIV.

Estudo de 1994 (Instituto de Biologia, Universidade da Islândia): leite humano tornou-se antiviral contra visna quando armazenado a 4°C devido à liberação de ácidos graxos. Visna é retrovírus da família lentivírus; HIV também. Ácidos graxos de cadeia média decompõem o envelope viral e o destroem.

Benefícios

Triglicerídeos caprílicos desenvolvidos nos anos 1950 para tratar fibrose cística e depois epilepsia. Encontraram caminho em muitos produtos atuais. TCMs fornecem menos calorias que gorduras comuns, e o corpo digere muito mais fácil.

Benefícios: matam vírus (HIV, SARS, hepatite C, herpes), bactérias, melhoram digestão, matam tênias, reduzem inflamação, protegem artérias de endurecimento, dissolvem pedras nos rins. Substância não tóxica a humanos.

Ao longo dos anos, triglicerídeo caprílico mostrou-se substância versátil em muitas áreas: protetores solares, nutrição, ajudando a recuperar, melhorar e manter a saúde.