Semente preta Efeitos óleo no corpo

Em todo o Oriente Médio e Ásia , a planta conhecida como Nigella é cultivada por suas pequenas sementes pretas. Estas sementes , que são conhecidos por muitos nomes , são utilizados em temperos , condimentos de pimenta -like e um óleo essencial chamado óleo de semente preta. Óleo de semente preta tem sido usado por mais do que apenas cozinhar ; sabe-se também como um auxiliar de beleza e de um remédio natural para uma série de doenças . História

Acredita- se que a planta nigella tem sido comercialmente cultivado por mais de 3.000 anos . A planta é mencionado na bíblicos , no qual as sementes foram usadas como um ingrediente no alimento . Imagens do paredes do templo mostram que rainha egípcia Nefertiti ungiu com o óleo da pele para promover a beleza. Uma garrafa de que foi encontrado na tumba de Tutancâmon , onde foi pensado para ter sido colocado para uso do Faraó em vida após a morte . Na história mais recente , o Profeta Muhammad disse ter reclamado que os derivados das sementes iria curar tudo, exceto a morte, e Plínio, o Velho é registrado como tendo tratado picadas de cobra e picadas de escorpião com um cataplasma que incluía as sementes. Hoje , o óleo de semente preta é conhecido por muitos nomes , o que indica a sua ampla utilização em todo o mundo .
Significado

As sementes contêm uma série de ingredientes que são benéficos para o corpo , incluindo óleos essenciais, proteínas e alcalóides, saponinas . Os testes farmacológicos e toxicológicos indicam que as sementes contêm anti - inflamatório , antipirético ( anti - febre ) , analgésicos , antibióticos e anti-neoplásicos ( anti - tumor maligno ) qualidades . Teste em ratos mostrou que as sementes podem aumentar a respiração e pressão arterial baixa. Camundongos e ratos que receberam o óleo também mostram aumento da resistência ao câncer.
Função

A principal utilização do óleo de semente preta foi na culinária, onde o seu sabor amargo levou à sua utilização como substituto de pimenta ou tempero quando cozido com carne de borrego ou pratos de legumes . Quando ingerido , o óleo de semente preta tem sido conhecido para ajudar a digestão e reduzir interno do gás. Também tem sido utilizado como um estimulante .

Benefícios

Além de cozinhar , as sementes que são utilizadas em óleo de semente preta foram usadas em remédios para milhares de anos. Nos países islâmicos , os médicos antigos prescrito para resfriados comuns , alergias e doenças respiratórias superiores , como um diurético e um desintoxicante . Além disso, o petróleo pode ser derramado nos ouvidos para curar dor de ouvido . Na Índia, sementes pretas são dadas para as mulheres que acabaram de dar à luz a induzir as contrações pós-natais e promover o aleitamento.
Aviso

Embora o óleo de semente preta contém muitos benéfico propriedades , também contém substâncias que podem ser prejudiciais se tomados em grandes quantidades. Algumas das substâncias incluem melanthin e niugelline . Quando tomado em doses elevadas, melanthin é tóxico e pode causar paralisia niugelline .