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Informação Nutricional do Feijão Vermelho Seco

Perfil Nutricional

Feijão vermelho seco (kidney beans) é uma boa fonte de fibra, vitaminas e minerais. Adicioná-los à dieta trará múltiplos benefícios nutricionais.

Porção

O USDA define uma porção como uma xícara de feijão vermelho cru e maduro — 184 g.

Calorias

Uma xícara traz 613 calorias à dieta, provenientes principalmente de carboidratos e proteína.

Fibra Alimentar

Excelente fonte de fibra. Uma xícara adiciona 46 g de fibra — 183% da necessidade diária recomendada.

Proteína

Há 43 g de proteína por porção — 87% da necessidade diária recomendada.

Ferro e Potássio

Uma porção fornece 84% da necessidade diária de ferro e 74% de potássio.