Dieta Rica em Nutrientes

Uma dieta rica em nutrientes é essencial para o bem-estar físico e emocional. Segundo o Centro de Informação de Alimentos e Nutrição do USDA, você deve incorporar alimentos como frutas, vegetais, carnes, laticínios e grãos integrais ao seu estilo de vida diariamente. Consumir os alimentos corretos diminuirá o risco para uma variedade de doenças, incluindo pressão alta, certos cânceres, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.

Frutas e Vegetais

Uma dieta rica em nutrientes consiste no consumo diário de frutas e vegetais. Você deve consumir 2 1/2 xícaras de vegetais diariamente, bem como 2 xícaras de frutas. Ao escolher frutas, escolha frutas inteiras, pois o teor de fibra é maior em comparação com frutas fatiadas, enlatadas ou secas. Maçãs são uma excelente escolha, pois contêm antioxidantes, ferro e pectina. Ao escolher vegetais, aipo, cenouras e pimentões verdes são altamente nutritivos devido à abundância de vitaminas e fibras. Frutas e vegetais também são ricos nos carboidratos benéficos que o corpo precisa.

Grãos Integrais

Ricos em fibras, magnésio, potássio e carboidratos complexos, grãos integrais são uma parte nutritiva e benéfica de uma dieta. Grãos integrais também ajudam a dar uma sensação de saciedade, o que ajudará a prevenir comer em excesso. Escolha grãos integrais como pães de trigo com baixo teor de gordura, muffins ingleses, cereais integrais, arroz integral e pretzels sem sal. Você deve comer pelo menos 3 xícaras de grãos integrais diariamente.

Laticínios e Carnes

Laticínios contêm cálcio, vitaminas e nutrientes essenciais. Carne também é uma parte essencial de uma dieta nutritiva, pois contém ferro, niacina, vitaminas e tiamina. Como laticínios geralmente contêm gordura saturada, é melhor escolher laticínios com baixo teor de gordura ou sem gordura. Bons exemplos são leite desnatado, iogurte sem gordura ou com baixo teor de gordura e queijos naturais com baixo teor de gordura. Você deve comer duas a três porções de laticínios todos os dias. Carnes podem ser ricas em gordura saturada também, então escolha apenas carnes magras. Escolha carnes como peru, frango ou cordeiro. Certifique-se de que toda a gordura foi aparada da carne. Uma porção de 155 g de carne por dia é recomendada.