casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Nutrientes em Vegetais e Frutas

Importância de Frutas e Vegetais

Frutas e vegetais têm quantidade incrível de nutrientes, sendo parte essencial da dieta. Comer a mistura certa garante vitaminas e nutrientes diários recomendados.

Vitamina C

Importante para sistema imunológico saudável e cicatrização de feridas. Frutas e vegetais com pelo menos 20% da necessidade diária: brócolis, amoras, batatas, morangos, tomates, cebola, laranjas, limões, limas e batata-doce.

Vitamina A

Importante para pele e olhos saudáveis. Fontes com mais de 20% da necessidade diária: cenoura, toranja, alface, espinafre, tomates e melancia.

Potássio

Para manter pressão arterial saudável, certifique-se de obter potássio suficiente. Banana, brócolis, batatas, kiwi e tomates têm pelo menos 10% da necessidade diária.

Ferro

O ferro permite que o sangue funcione corretamente. Damascos, feijão pinto, feijão lima e espinafre têm pelo menos 10% da necessidade diária.

Fibra Alimentar

Necessária para sistema digestivo saudável e funcional. Maçãs, amoras, peras, feijão lima, espinafre e feijão pinto têm pelo menos 20% da necessidade diária.