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Alimentos que Combatem Câncer e Diabetes

Câncer e diabetes são doenças que mudam a vida. Se você já foi diagnosticado com uma delas, uma boa nutrição não substitui o tratamento médico. No entanto, hábitos alimentares saudáveis podem certamente apoiar os cuidados médicos tradicionais. Uma boa nutrição também ajuda a prevenir essas doenças. Escolha refeições bem equilibradas com muitos vegetais, frutas, grãos integrais e fontes de proteína magra.

Vitamina E

A vitamina E é uma vitamina lipossolúvel, o que significa que é especialmente eficiente na proteção das células contra os efeitos danosos dos radicais livres. Quantidades suficientes de vitamina E podem fortalecer o sistema imunológico. Também pode ajudar a prevenir o câncer, particularmente o de próstata e bexiga. A vitamina E também é útil na prevenção de complicações do diabetes. Diabéticos frequentemente sofrem de neuropatia, doenças renais e problemas oculares. Também podem ter maior risco de derrame ou ataque cardíaco. A vitamina E pode ajudar a prevenir essas complicações. Fontes naturais incluem amêndoas, azeitonas, óleo de milho e amendoim, maçãs, aspargos, abacates, mangas, amendoins, batatas-doces e gérmen de trigo.

Vitamina C

A vitamina C entra nas células do corpo através da insulina. Infelizmente, isso significa que diabéticos muitas vezes não absorvem tanta vitamina C quanto precisam. Se você tem diabetes, converse com seu médico sobre tomar doses maiores de vitamina C. Você pode descobrir que seus problemas de circulação e outras complicações diabéticas melhoram. A vitamina C também ajuda a prevenir o câncer. É um poderoso antioxidante que previne danos às células e ajuda a bloquear a formação de células cancerígenas. Fontes naturais incluem frutas cítricas como kiwi, abacaxi, laranja e lima. Também está presente em cenouras, couve-flor crua, pimentões, tomates, mirtilos e couves-de-bruxelas.

Óleo de Peixe

Se você é diabético, converse com seu médico sobre adicionar um suplemento de óleo de peixe à sua rotina. Embora o óleo de peixe não afete os níveis de açúcar no sangue, pode ajudar de outras formas. Os ácidos graxos essenciais podem ajudar a prevenir ou retardar a progressão da neuropatia diabética (dano aos nervos). Comer peixe pelo menos duas vezes por semana ou tomar suplementos de óleo de peixe também pode ajudar a prevenir o câncer. Se você já tem câncer, pode ajudar a retardar o crescimento de tumores.

Fibra

Um mínimo de 30g de fibra diária (50g é melhor) ajuda diabéticos a evitar picos ou quedas bruscas de açúcar no sangue. A fibra faz isso retardando a digestão de carboidratos, equilibrando os níveis de glicose. Embora fibra extra não ajude diretamente a prevenir ou combater o câncer, o consumo adequado é parte importante de qualquer estilo de vida saudável. A fibra é encontrada naturalmente em alimentos de origem vegetal como nozes, sementes, vegetais, frutas, feijões e grãos integrais. Suplementos de fibra também estão disponíveis sem receita.

Carotenos

Carotenos (pigmentos naturais) não são vitaminas, mas convertem-se em vitamina A no corpo. Quando o corpo já tem vitamina A suficiente, os carotenos extras servem como antioxidantes, dando um grande impulso ao sistema imunológico. Antioxidantes combatem os danos que radicais livres causam às células, o que pode ajudar a prevenir o câncer. Pessoas que consomem muitos carotenos na dieta também têm menor risco de desenvolver diabetes. Fontes incluem maçãs, brócolis, couve-flor, espinafre, tomates e ervilhas.