casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Nutrição

Pirâmide Alimentar Infantil (USDA): Grupos, Porções por Idade e Escolhas Inteligentes

USDA (1994): Centro de Política e Promoção Nutricional. Pirâmide = ferramenta para dieta saudável. Versões para kids (2-5 e 6-11 anos), gestantes/lactantes.

Grupos Alimentares (Base da Pirâmide = Mais Porções)

Iguais à pirâmide geral: grãos, vegetais, frutas, laticínios, proteínas (carnes/feijões). Faixa fina para óleos (tratada à parte). Importância do exercício diário.

Porções Diárias por Idade (Mnemônico "Endereço")

National Dairy Council: comece à esquerda da pirâmide, porções = dígitos do endereço.

• 7-10 anos: 5 grãos, 4 vegetais, 3 frutas, 3 laticínios, 2 carnes → 54332.
• 11-13 anos: +1 grão, +1 vegetal → 65332.

Ambos: pequenas quantidades óleos saudáveis (peixe, vegetais).

Fazendo Boas Escolhas

• Grãos: ≥50% integrais.
• Vegetais: coloridos, verde-escuros (brócolis, espinafre), alaranjados (batata-doce, cenoura).
• Frutas: in natura/congelada/seca/enlatada > suco (se suco, 100%). Lanches ideais.
• Laticínios: desnatados/baixa gordura.
• Proteínas: cortes magros, peixe, aves. Feijões = proteína alternativa (saladas, sopas, assados).
• Evitar: batata frita, refrigerante, cereais açucarados (baixo valor nutricional).